豆乳玉麒麟有奶茶、豆乳奶盖、黄豆粉， 可以根据个人喜好添加其他小料 。 豆乳玉麒麟是茶百道出品的一种奶茶， 奶香浓郁， “颜值”极高， 深受年轻人的喜爱 。 茶百道是四川的奶茶品牌， 在包装上融入了熊猫的元素， 使其在众多奶茶中脱颖而出 。
制作豆乳玉麒麟， 需要三个红茶包、四十克的糖、八十毫升的水、五百毫升的牛奶、五十克的奶油、八十毫升的豆浆、一克的盐、一百六十克的淡奶油以及适量的黄豆粉 。 还可以根据自己的口味添加其他小料 。
制作豆乳玉麒麟时， 应先煮奶茶 。 将八十毫升的水倒入锅中， 煮沸后关火， 放入茶包， 浸泡三分钟， 加入二十克的糖， 倒牛奶煮五分钟即可 。 奶茶煮好后可以先放置一旁， 冷却备用 。
【豆乳玉麒麟里面是什么】接下来制作奶盖 。 把奶油室温软化， 加入豆浆， 搅拌均匀， 再加入糖、盐、淡奶油， 用搅拌器打至浓稠， 放冰箱中冷藏备用 。 把冷却好的奶茶放入杯中， 加上做好的奶盖， 洒上黄豆粉做装饰即可 。
