胡萝卜|立冬后,早餐给孩子做它吃,锅中一蒸鲜美又软糯,5分钟就做好
大家好 , 我是安伦 , 一个爱做饭的人 , 日复一日的坚持用心 , 把那些最不起眼的菜色做出家的味道 。 我很乐意为大家做饭 , 也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家 , 希望能帮助到大家 , 更希望大家给予我支持 , 大家的支持就是我的最大动力 , 为大家做出更健康美味的美食
导语:立冬后 , 早餐给孩子做它吃 , 锅中一蒸鲜美又软糯 , 5分钟就做好
这几天我们这边连续下了2天的小雨了 , 俗话说:“一场秋雨一场寒”这几天的气温明显比之前下降了不少 , 由原来的二十多度下降到现在的几度 。 天气变冷 , 早上起来做早餐又成了一道难题 , 一到冷天 , 很多朋友直接不早起做早餐了 , 干脆到楼下买点敷衍一下 , 还有的朋友直接不吃早餐 , 其实这样是不行的 , 对身体是非常不好的 , 合理的吃早餐对身体才有好处 。
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早餐糯米团
很多人都说做早餐很麻烦 , 还有的人说与其在家自己做还不如出去买早餐来的容易 , 但是外面买来的早餐一是不干净 , 二是没有营养 , 始终不如自己在家做的早餐好吃 , 其实有些早餐的做法是非常简单 , 比如我今天带给大家的这道早餐的做法 , 立冬后 , 早餐给孩子做它吃 , 锅中一蒸鲜美又软糯 , 5分钟就做好 。
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早餐糯米团
【食材】:糯米 , 胡萝卜 , 五花肉 , 小葱 , 胡椒粉 , 土豆 , 香菇 , 老抽 , 生抽 , 蚝油 , 五花肉 , 等
【具体做法】
在盆中倒入一斤糯米倒入适量的清水先将糯米清洗干净 , 然后再重新倒入清水浸泡2个小时以上 。
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早餐糯米团
将浸泡好的糯米倒在篦子上面 , 平铺的均匀一些 , 盖上盖子开大火烧开之后转中火蒸30分钟 。
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早餐糯米团
准备一根胡萝卜放在水中清洗干净之后切成胡萝卜丁 , 一个土清洗干净之后也切成土豆丁 , 提前泡发好的香菇洗净之后切成香菇丁装在盆中备用 , 准备一块五花肉切成小丁 , 一棵小葱切成葱花 , 放在一旁备用 。
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早餐糯米团
这个时候的糯米饭已经蒸熟了 , 将蒸熟的糯米饭盛在碗中放凉备用 。
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早餐糯米团
锅中倒入少量的食用油 , 将五花肉丁下入锅中 , 翻炒均匀 , 将五花肉炒至金黄 , 炒出油脂的时候下入葱姜炒香 , 然后再倒入切好的配菜 , 土豆 , 胡萝卜和香菇继续翻炒均匀 , 翻炒均匀之后在里面加入适量的盐 , 加入一勺胡椒粉 , 然后再依次放入生抽 , 老抽 , 适量的蚝油 , 搅拌均匀之后关火备用 。
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早餐糯米团
这个时候的糯米饭已经放凉了 , 在糯米饭里加入一勺生抽 , 一把葱花 , 用手抓拌均匀 。
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早餐糯米团
准备一个盘子 , 在盘子里铺上一层保鲜膜 , 在保鲜膜上面放上适量的馅料 , 然后将它用铲子按压成小饼 , 再在小饼的上面放上炒好的馅料 , 然后将保鲜膜抖起来 , 将馅料包裹在糯米团里 , 全部以同样的方法做好之后摆放在盘中 , 这样鲜美又软糯的糯米团就做好了 。
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