因为|二胎妈妈早餐换花样,每天吃的不一样,健康美味荤素搭配

以前工作忙的时候 , 我有大概3年的时间从来没吃过早餐 , 因为晚上经常加班 , 就想多睡一会 , 早餐也就懒得吃 , 做业务跑来跑去中午饭也吃的不及时 , 时不时地就会胃疼 , 一直到和老公结婚 , 他就每天督促我必须吃早餐才行 , 每天早上做好早餐就给我留着 , 从那以后 , 我还真的是一日三餐 , 每顿都不能少 , 现在是从来没有胃疼过 , 所以不管再忙再累 , 一定记得按时吃饭 , 尤其早餐最重要 。
布丁家不重样早餐第115天:
【因为|二胎妈妈早餐换花样,每天吃的不一样,健康美味荤素搭配】玉米糁汤、胡萝卜炒包菜、煮毛豆、番茄鱼块、辣椒炒鸡蛋、炒米 。
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暑假期间俩孩子都不用去上学 , 也不忍心像以往6:30叫孩子起床 , 和老公商量好 , 我做早餐 , 他做中午饭和晚餐 , 我的工作量直接被分走一大半 , 早餐也就做的丰富一些 , 玉米糁汤是老公的最爱 , 我就纳闷整天喝也不烦 , 做其他的人家就说不好喝 , 看在他整天不在家的份上就满足一下 , 直接汤锅烧水 , 水开放一大勺玉米糁 , 小火熬制15分钟就和很稠 , 太省事了 。
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昨天超市买的毛豆 , 将毛豆洗干净 , 用剪子把毛豆两头剪掉 , 这样煮的时候更入味 , 锅里放水、放盐、八角、花椒、香叶、桂皮 , 水烧开放毛豆 , 大火烧开小火煮10分钟左右就关火 , 煮的汤汁多泡一会更入味 。
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昨天蒸的米饭专门做蒸一碗 , 配菜准备的是豆角和香肠 , 豆角洗干净切小丁 , 香肠切小丁 , 起锅烧油 , 油热放豆角丁和香肠丁 , 放一点点盐 , 豆角翻炒熟放米饭 , 再放适量盐 , 翻炒均匀出锅装盘 , 有菜有肉还有米 , 是俩孩子的最爱 , 特别的简单又美味 , 越吃越香 。
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番茄鱼块是先将鱼切成块 , 锅里烧水 , 水烧开放鱼块和料酒将鱼块焯水一下 , 捞出控水备用 。 起锅烧油 , 又不热就放鱼块开始煸炒 , 两面煎至金黄捞出 。 重新把锅刷好 , 起锅烧油 , 油热放葱姜蒜爆香 , 放西红柿丁翻炒 , 炒出番茄浓浓的汤汁 , 再放鱼块翻炒 , 因为我用的是海鱼比较咸就没放盐 , 看自己口味放调料就行 , 好看好吃 , 酸酸甜甜又咸香的番茄鱼块就做好了 。
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胡萝卜炒包菜纯属凑的一道菜 , 因为今天妹妹临时来我家 , 又没有出去买菜 , 就冰箱里有什么吃什么 , 简单炒个素菜 。
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最后一道辣椒炒鸡蛋是最受欢迎的 , 3个辣椒洗干净切小段 , 鸡蛋3个打散 , 起锅烧油 , 油热放辣椒翻炒 , 放适量盐 , 辣椒炒的快熟时将鸡蛋液倒在辣椒上 , 翻炒鸡蛋液凝固 , 香辣美味辣椒炒鸡蛋就做好了 。
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今天妹妹来我家 , 一共6口人吃饭 , 做的比较做种类 , 最后也是全部光盘 , 吃多少做多少 , 一定不要剩饭剩菜完成浪费 , 或者留着下一顿再吃 , 健康最重要 , 尤其夏天一定不要吃剩饭剩菜 。

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