柿子和酸奶间隔多久可以吃柿子可以在喝酸奶后半小时到一小时后食用，因为柿子之中存在很多的鞣酸，而酸奶含有蛋白质和钙盐，一起吃了之后就会出现鞣酸钙，这会导致恶心和便秘，从而干扰和阻碍人体对营养的平衡吸收 。因此建议在喝酸奶半小时到一小时后，酸奶的营养全部被人体吸收后，柿子就可以食用了 。
吃完柿子之后过多久才能喝酸奶最好间隔2小时以后再吃 。
柿子中含有大量鞣酸，在一定条件下，会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白 。当胃里的胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把柿皮、柿核粘在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫“胃柿石” 。
柿子不宜和酸奶、海鲜、鸡蛋等一起吃，就是由于这类食物富含蛋白质，柿子中的鞣酸可能会与这些食物的一部分蛋白质相结合，导致胃部不适 。
同时，柿子中的鞣酸还会影响酸奶中蛋白质的吸收，影响酸奶的营养价值 。从这个层面来说，柿子的确不适合和酸奶一起吃，最好间隔2小时以后再吃 。
扩展资料
空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大 。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石 。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成 。
来源：人民网-柿子和酸奶一起吃会中毒吗？
来源：人民网-“柿子+酸奶会中毒”系谣传 专家：从未遇此案例
来源：人民网-柿子能清热止咳 吃柿子的6大注意事项【3】
吃过柿子多久可以喝酸奶吃过柿子的话，基本上需要两个小时到三个小时之后才可以喝一些酸奶，这样的话更加的健康一点，不会引起腹泻现象产生 。
喝了酸奶多久能吃柿子你好，朋友
个人认为喝了酸奶最好4个小时以后再吃柿子，
由于柿子中含有鞣质，遇酸与蛋白质会打结，
因此一般建议喝酸奶2-3小时后再吃柿子比较好，
这样做主要是避免形成结石，
对身体不好 。
谢，谢 。
吃了柿子多久可以喝酸奶不建议柿子和酸奶一起吃，可以1-2个小时后再喝酸奶 。
柿子和酸奶的时间一定要间隔 。因为酸奶中含有的乳糖会刺激胃酸的分泌，加上乳酸能加强胃酸的作用，特别是刚吃完柿子，喝酸奶会使胃肠出现大量的胃酸，导致人体不易消化 。
【吃柿子间隔多久可以喝酸奶 柿子和酸奶间隔多久可以吃】所以一定要间隔1-2个小时，避免这种现象的发生 。也不建议空腹喝酸奶，会导致胃酸，出现胃部不适 。
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