田沟里的麦穗鱼是怎样的一种鱼有什么经济价值估计很多朋友都在田沟里见过一种拇指长的小鱼，它就是钓鱼人最痛恨的捣蛋鬼–麦穗鱼 。那么这是一种什么样的鱼，又有什么样的经济价值呢？下面我给大家好好介绍一下 。
1.麦穗鱼的基本信息
虽说麦穗鱼看着不起眼，但是它算是鲤科、鮈亚科、，麦穗鱼属的一种鱼类，和鲤鱼算是远亲 。如果从样子上看，它可以看做青鱼或者草鱼的缩小版，样子基本上相同，只不过嘴巴向上翘起方便觅食 。
我们经常在网上看到一些人从一些抽干的池塘中抓住很多类似于小鱼苗的东西，一般里面大部分都是麦穗鱼 。麦穗鱼寿命很短一般只有3~4年左右，由于生长时间限制所以一般都长不了太大，最多也就长到十厘米左右 。这种小鱼原产于东亚地区，但是现在全国的大部分水域中都有它的身影，可以说是生命力非常强悍了 。
2.麦穗鱼为什么在中国泛滥了？
其实现在不止是在中国，全球很多国家都有麦穗鱼的身影；之所以会导致这样的结果，还是因为大家被它纯洁无害的外表给欺骗了 。
麦穗鱼其实是一种杂食性鱼类，一般以水中的藻类、浮游动物和水生昆虫幼虫为食，尤其喜欢吃蚊子的幼虫 。于是很多国家引进了麦穗鱼想要一定程度上减少蚊子的数量，这点麦穗鱼确实做到了；但是由于其强悍的适应以及繁殖能力，它在很多国家蔓延开来，成为新的问题之一 。
最麻烦的是麦穗鱼还喜欢吃各种鱼卵，这让它对很多国家的本土鱼类造成了致命威胁 。现在很多国家都对麦穗鱼恨之入骨，但是目前并没有特别好的解决办法，只能任其发展壮大 。
3.麦穗鱼有什么经济价值？
虽说麦穗鱼个头非常小，但是中国有句俗语叫做“蚊子再小也是肉”，所以能吃的麦穗鱼自然就被人盯上了 。在很多地区麦穗鱼有油炸或者做成火焙鱼等各种吃法，并且出售价格并不便宜，一斤一般需要二三十元 。虽说价格略贵，但是肉质确实非常鲜嫩，也得到了越来越多人的认可 。
吃的人多了自然就有人动了想要养殖的念头，麦穗鱼食谱非常广泛并且非常好养活，所以在一些地方养殖麦穗鱼已经形成了一项产业 。由于麦穗鱼富含蛋白质，有的地方也会用麦穗鱼来做饲料，销量也是相当不错 。
总的来说这只能怪麦穗鱼入侵错了地方吧，上一个被吃成需要养殖的物种是小龙虾，这次就轮到可怜的麦穗鱼了 。现在麦穗鱼的名气还不算大吃的人还有限，一旦全国人民都认识到麦穗鱼的美味后，估计养殖都可能会供不应求呢 。
农村田沟里有一种叫“麦穗鱼”的鱼这种鱼有什么特性它有什么经济价值说句实话，现在这种鱼已经很少见了，主要原因就是环境发生了改变、河流遭受了污染所致 。但在我们小时候，这种鱼是河沟里的常见鱼，为了捕捉这种鱼，我们小时候经常会背着家长、偷偷去河里捉拿它，为此也没少挨爸妈的痛骂，有时候还会被爸妈用农村的“黄筋棍”教训呢，估计90后的朋友们没有享受过这种待遇，压根就不知道“黄筋棍”是啥东西吧 。
题主所说的这种鱼，在我们这里不叫“麦穗鱼”，而是叫“鱼潺”，可能是一种形象的称呼吧，因为这种鱼个头不大，一般就只有3~5厘米左右，而且游动速度不快，有点傻乎乎的感觉，从图片上观察，它们应该就是同一个类型的鱼类，不会有错的 。
这种鱼看上去虽然很小，但是很好吃，口感和香味都是很不错的，小时候我倒是经常品尝它，不过现在却很难看到它的身影了，更别说去欣赏它的美味了 。这种鱼很容易存活，只要水质不错，它就能生存下去，因为它的食源很广，像饭团、蚯蚓、小虾等，都是它喜欢吃的食物 。
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