鸡蛋营养价值很高 ， 是我们日常生活中优质蛋白的重要来源 。 一般的鸡蛋呈白色或淡黄色 ， 那绿色的鸡蛋您见过吗？绿皮鸡蛋是怎么回事呢？
绿皮鸡蛋是怎么回事 1 绿皮鸡蛋多是乌鸡或特种鸡下的鸡蛋 ， 鸡蛋壳是绿色的 ， 个头较小 。 其中鸡蛋黄的比例也比普通鸡蛋的大 ， 蛋清较粘稠 。 绿皮鸡蛋的颜色主要决定于母鸡的品种 ， 受基因影响较大 。
绿皮鸡蛋的营养价值高吗 2 绿皮鸡蛋营养价值高 。
绿皮鸡蛋中富含多种微量元素 ， 含钙量是普通鸡蛋的6倍 ， 胆固醇极低 ， 是普通鸡蛋的1/3 ， 氨基酸含量也较高 ， 营养价值高于一般鸡蛋 ， 因此也是鸡蛋价格也贵些 。
为什么绿皮鸡蛋的营养价值 3 绿皮的是特种鸡下的蛋 ， 这些鸡多为散养 ， 鸡摄取的食物丰富多样 ， 这样体内形成的鸡蛋的营养价值就相对高些；一只鸡一年只能产100枚左右的鸡蛋 ， 而普通鸡蛋产蛋量达300枚左右 ， 因为绿皮鸡的营养累计的时间要长 ， 其营养成分含量也就高于普通鸡蛋 。
绿皮鸡蛋有哪些功效 4 保健养颜 绿皮鸡蛋中活性成分能调整女性内分泌 ， 推迟女性更年期 ， 还有美容养颜的保健功效；
预防心血管疾病【绿皮鸡蛋是怎么回事,为什么鸡蛋是绿壳的,鸡蛋有绿色皮的么】 绿皮鸡蛋中的胆固醇、脂肪含量都要低于普通鸡蛋 ， 老人食用后对改善心血管疾病有很好的促进作用；
提高免疫力 绿皮鸡蛋能有效增强人们的免疫力 ， 起到防御各种疾病的目的 。 绿皮鸡蛋中锌含量很高 ， 儿童食用后能改善儿童因缺锌导致的厌食 ， 发育迟缓的问题 。
推荐阅读
- 鼻子痒痛是怎么回事,鼻子又痒又痛怎么回事
- 年糕和糍粑的区别 糍粑是年糕吗
- 睡觉裸睡好还是穿睡衣好,穿睡衣睡觉好还是裸睡好
- 三翼鸟是什么
- 冬瓜耐寒度是多少，冬瓜苗不能超过多少度？
- 日式烧鸟是什么意思
- 双指探洞是什么
- 凌波仙子是谁
- 草莓移栽后第一次打什么药，草莓移栽后第一次打药是不是减半？
- 剪刀手势是什么意思