6、美容养颜
俗话说“一天三颗枣，终生不显老”，冬枣含有丰富的维生素C和维生素E，常吃能帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉淀，延缓肌肤衰老，起到美容养颜、抗衰老的作用 。
7、健脾养胃
冬枣味甘、性平，入脾、胃经，脾胃虚弱、倦怠无力者，常用冬枣（干）煲汤喝有补益脾胃、滋养阴血的功效 。和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状 。
冬枣的食用禁忌
一、不宜同食
冬枣+黄瓜
冬枣中含有很高的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，两种一起食用会分解维生素C，减低冬枣的营养价值 。
二、相关禁忌
冬枣含糖分较高，干枣含糖量高达50%~87%，停留在胃肠道里，被微生物分解产生二氧化碳等气体，容易产生腹胀等不适感 。
三、母婴宜忌
1、孕妇可以吃
冬枣富含多种维生素和矿物质，
【吃冬枣有什么禁忌吗】2、婴幼儿可以吃
冬枣含钙、铁质丰富，幼儿适当吃可以预防缺铁性贫血，还能促进骨骼发育，宝宝适当吃几颗是非常有利于健康的 。
冬枣和什么不能一起吃 吃冬枣的禁忌食物
1、冬枣不能与海蟹同吃
冬枣与海鲜虾蟹同食容易患寒热病，同时虾蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大 。长期食用，会导致人体中毒，引起免疫力下降 。
2、冬枣不能与鱼类同吃
鱼类中含有大量的优质蛋白质，而冬枣含有较多的维生素C，两者一起食用容易发生化学反应，从而降低两种食物的营养价值，并且可能影响肠胃的消化 。
优质蛋白质：食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，则这种蛋白质越容易被人体吸收利用，称为优质蛋白质 。例如，动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质 。动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好 。白蛋白不属于优质蛋白 。
3、冬枣不能与萝卜同吃
冬枣不适合与萝卜同时食用，因为冬枣是以维生素C含量多而被人们广为称赞的，可萝卜却含维生素C酵酶，反而会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C的量减少，降低营养价值 。这个萝卜包括白萝卜和红萝卜，以及黄瓜也是因含有维生素C分解酶，同样不宜与富含维生素C的冬枣同食 。
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