很多人都在问凉粉是自然凉还是放冰箱 ， 今天就给大家讲解一下凉粉是自然凉还是放冰箱 。
白凉粉是自然凉 ， 然后放冰箱冷藏 。至少要冷藏1小时以上 。白凉粉是一种中国南方著名小吃 ， 以植物凉粉胶等原料制成 ， 产品具有品质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口等特点 ， 风味怡人 ， 诚为夏季消暑佳品 。可根据个人口味加蜂蜜、桂花等 。
做法：
1、 凉粉和凉水搅开搅匀 ， 也就是搅成糊糊的样子 。放到灶上 ， 一边加热 ， 一边不停地搅动 ， 等到锅里的混合物煮开了 ， 就是可以关火 。
2、加热完的混合物倒入一个容器里 ， 慢慢凉却 。全部凉下来的时候 ， 就可以很容易地倒扣出来了 。
3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上 ， 切成喜欢的大小 ， 放在容器里 。
【凉粉是自然凉还是放冰箱】4、 浇上糖水 ， 开吃 。
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