板栗煲鸡汤里面还可以放什么
步骤1
首先备齐所有的食材,我这是一只鸡,炖汤用了半只,板栗是我买的时候,直接让卖家给去皮了
步骤2
红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时
步骤3
买的板栗去皮的时候,没有去干净,锅中倒入适量的清水,把板栗放入锅中,大火烧开煮2分钟即可关火,这样就能把板栗的皮去的干干净净
步骤4
准备好炖鸡汤的调料,花椒和八角,草蔻和桂皮,香叶和葱姜
步骤5
把土鸡洗净后,用刀剁成块状步骤6
锅中倒入适量的清水,把鸡块放入锅中,倒入5克料酒,大火烧开后,煮1分钟左右即可关火,捞出洗净后沥干水分
步骤7
把所有的食材都准备好以后
步骤8
电压力锅中倒入适量的清水,把焯过水的鸡块放入锅中
步骤9
锅中再加入板栗
步骤10
放入浸泡好的红枣,加入切段的葱和姜片
步骤11
加入剩下的5克料酒
步骤12
【鸡炖板栗还可以加什么】再放入香叶和桂皮,八角和花椒,还有草蔻
步骤13
所有的食材都放入后
步骤14
盖上电压力锅的锅盖,定时20分钟即可
步骤15
20分钟后,板栗炖土鸡汤炖好了,放入适量的盐调味
步骤16
完美结合,营养丰富又汤味鲜美无比
板栗炖土鸡汤成品图
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