鸡炖板栗还可以加什么 _板栗

板栗鸡汤还可以放什么配料进去?
板栗炖鸡可以加香菇、洋葱、西红柿、人参、枸杞等。
板栗炖鸡加入香菇以后，会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香，而且香菇的营养价值也十分丰富，与板栗、鸡肉搭配后，营养更加均衡，更加利于人体吸收。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
板栗煲鸡还可以放什么材料
枸杞：板栗、鸡肉、枸杞这三种食物含有的成分都比较常规，相互没有相克的成分，都还有一定的营养价值，在板栗炖鸡中加入枸杞还能为人体提供丰富的营养。红枣：栗子富含丰富蛋白质。红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，营养十分丰富。

枸杞：板栗、鸡肉、枸杞这三种食物含有的成分都比较常规，相互没有相克的成分，都还有一定的营养价值，在板栗炖鸡中加入枸杞还能为人体提供丰富的营养。
红枣：栗子富含丰富蛋白质。红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，营养十分丰富。
香菇：板栗炖鸡是可以加香菇的，加入香菇以后，会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香，而且也可以中和营养，利于人体对多种营养成分的吸收。另外板栗炖鸡加入香菇以后，可以起到滋阴补肾，强腰健体的重要功效。
炖鸡时里面放了板栗后还可以加什么一起炖呢？
还可以和红枣一起炖，做成板栗红枣炖鸡进行食用，具体做法如下：
准备材料：鸡肉 400克、板栗 10颗、红枣 5颗、枸杞 5克、腐竹 1条、盐 1勺、花生油 1勺、料酒 1勺、姜 1块、蒜头 6颗。
1、锅热下油放入姜和蒜头炒香。

2、倒入鸡肉翻炒。

3、加入1碗清水，放入枸杞和红枣还有料酒大火烧开。

4、板栗去皮。

5、加入锅中。

6、中火炖20分钟。

7、加入泡开的腐竹。

8、加盐大火收汁。

9、出锅装盘，板栗红枣炖鸡就完成了。

鸽子和鸡可以炖板栗吗
鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，气血不足。鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏；消渴饮水。两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。如再加一味天麻则可治风疾和因风引起的头痛，眼花，目眩等症。两者合炖如加一点板栗有补益健身，养脾键胃的功效。