下奶汤菜谱大全做法 下奶汤菜谱大全


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在我们传统的认知里,产后坐月子至关重要 。这不仅关系到宝妈的身体恢复,甚至还可能影响今后的身体状况 。
重要的是,妈妈月子没坐好,不仅自己受罪,还可能累及宝宝 。宝妈不管在身体还是情绪出现不适,都有可能出现奶水不足的情况 。
而这对于嗷嗷待哺的小婴儿来说,不是断了他的口粮么?虽然也可以喝奶粉,但母乳还是无可替代的呀 。
所以说,布谷妈觉得,新妈妈在坐月子时,一定要格外注意 。不仅需要保持心情上的愉悦,在饮食上,也不能怠慢自己 。营养均衡了,才能恢复快 。
布谷妈问过身边好几个朋友,她们在坐月子时,几乎都喝过以下几个汤:鸡汤、鱼汤、猪蹄黄豆汤 。
为啥大家这么热衷于这些烫菜?
据家里老人说,这些汤营养丰富,可以帮助下奶,并且能帮助宝妈更好地恢复 。
但其实,布谷妈查阅资料发现,并不是每个宝妈都适合喝这几种汤的 。我闺蜜在喝完这几种汤后,不仅胖了上十斤,下奶慢,还经常堵 。
有专业的月嫂建议:如果想要产后恢复的速度更快,并解决奶少的问题,平时最好能够多喝一些素食的下奶汤 。
素食汤能给宝妈补充足够的营养,并且低脂,降低乳腺堵塞的几率,对宝妈的身材恢复也有较好的帮助 。
以下4道素食下奶汤,科学下奶不长胖,宝妈们可以多喝:
一:丝瓜鸡蛋汤
准备食材:鸡蛋、丝瓜、食盐、少量的葱和姜 。
制作方法:将丝瓜削皮后洗净,切成片状,控水备用 。
锅中加入适量的清水,放入少量的葱和姜 。随后加入丝瓜片,将火调至最大 。水开后再加一些清水,将鸡蛋打散后缓慢倒入鸡蛋液,调小火慢炖10分钟,加入适当的橄榄油和食盐调味 。
作用:丝瓜具有一定的下奶功效,可帮助通乳、下奶 。同时鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及氨基酸,低脂,可以提升奶水的质量,让宝宝吃得更饱 。
二:营养蔬菜汤
准备食材:豆芽、西蓝花、毛豆、丝瓜、芹菜 。
制作方法:将以上几种食材洗净,部分需要去皮,将丝瓜切片、芹菜切段 。
锅中加入适量的清水,先加入毛豆煮10分钟,随后加入其它几种食材,小火慢炖20分钟后即可出锅 。
作用:西蓝花、豆芽、芹菜这些食物中含有丰富的食物纤维,而丝瓜具有下奶的作用,食用这些食材煮出来的汤之后,可以促进肠胃蠕动,加速恶露的排出 。
三:豌豆木瓜蛋白粉
准备食材:牛奶、豌豆木瓜蛋白粉 。
制作方法:将牛奶放入锅中,开火加热至沸腾 。
碗里加入两勺豌豆木瓜蛋白粉,随后倒入煮好的牛奶后,放置温热即可饮用 。
作用:豌豆木瓜蛋白粉中含有木瓜粉、豌豆粉、葛根粉、红枣粉等对下奶有帮助的食材 。将这些食材精心研磨成粉,合理配比,便是豌豆木瓜蛋白粉 。
豌豆内具有丰富的植物蛋白,可以促进产后恢复,并且还可以促进乳汁的分泌 。而木瓜中的木瓜酶,可避免乳腺堵塞,具有很好的通乳、促下奶的作用;葛根和红枣都是温润滋补的有益食材,宝妈喝了之后,有助于产后恢复、促进奶水分泌,对产后恢复有一定的帮助 。
四:豆腐黄花菜汤
准备食材:老豆腐、黄花菜、食盐 。
制作方法:提前用清水将黄花菜泡发,将豆腐切成小块,锅中加入适量的橄榄油,将油烧热后放入豆腐煎几分钟,在锅中加入适量的清水,水开后加入黄花菜,盖上锅盖,小火慢炖半小时之后即可出锅 。

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