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建议一 , 跟房东争取可转让权 。 这是提前给自己留一个后路 , 做餐饮属于重资产投资 , 万一生意不好 , 没做起来 , 可以及时止损 , 能少亏点儿是点儿 。
建议二 , 提前跟房东确认这个房子是不是可以办理餐饮类营业执照 。 主要就是看他的房产证是不是商业性质的 , 居民性质的就不要考虑了 , 虽然居民性质的可以做民转商 , 但是这个手续也是相当麻烦的 。
【律师函|餐饮老板租赁店面十大建议】
建议三 , 注意识别二房东 , 三房东 。 二房东就是接受了房东委托的人 , 三房东就是被二房东委托的人 。 签订租赁合同的时候 , 签订合同的时候如果不是房东本人 , 一定要看一下他的委托书 。 但最好是跟房东本人签 , 避免不必要的风险 。
建议四 , 有的区域的店面禁止使用明火 , 只能用电 , 这一点要提前了解清楚 , 如果你要开的店只用电就行 , 那就没什么冲突了 。
建议五 , 确认门面所在的位置未来不会有拆迁的风险 。 会不会出于发展规划的考虑 , 可能会修桥 , 修路 , 修大楼 , 然后需要你的店面进行拆迁 , 这就得不偿失了 。 要提前了解清楚这个情况 , 或者把“在合同期内 , 店铺拆迁了 , 或者门口修路了 , 补偿对租户饭店经营造成的影响”写在合同里面 。
建议六 , 确定店面所在的楼用电容量是多少 , 能否负荷自己开业之后的用电需求 。 电容量不够用的话 , 联系物业进行增容 。
建议七 , 争取优先续租权 。 同等条件下 , 你可以优先续租 , 把这个写进合同里 , 避免生意做得不错 , 房子到期后 , 被房东租给了其他人 。
建议八 , 给房东设定的违约金一定要高 , 比正常的一个月房租违约金更高一点 , 避免租了房子之后房东这里有什么意外 。
建议九 , 合同至少签三年 , 最多签五年 , 签得太短 , 如果你的生意做得不错 , 房租到期后 , 你的房东可能会不给你续约 , 把你踹掉 , 自己开 。
建议十 , 前三年房租不涨价 , 之后房租涨幅在3%~5% , 不超过5% 。
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