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北方人最爱的早餐 , 快手美味 , 成本才1块钱 , 5分钟做好 , 太香了!
这碗面从小就爱吃 , 香辣过瘾 , 5分钟快手早餐 , 几十年也没有吃腻
早餐吃面是我最喜欢的 , 因为做起来超快 , 毕竟能多睡一会还是很幸福的 。 早起10分钟把一家三口的早餐准备好 , 是一个主妇必备的技能 。
一碗热乎乎的热汤面 , 是北方人从小到大不能断了的执念 。 做起来非常简单 , 味道确实几十年来的心头好 , 家里常备挂面 , 几分钟就能做好一碗 , 呼噜噜一碗下去 , 一上午都不会饿 。 在冬天寒冷的天气里 , 还能给身体提供能量 , 顶着寒风出门 , 也不会觉得冷 。
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这个面原料很简单 , 一把挂面 , 一片白菜叶子 , 或者有绿叶菜也是好的 , 少许葱 , 不用炒菜 , 不用炖汤 , 直接煮即可 。 话说老爸也超爱吃 , 吃了几十年都没觉得腻 , 而我从小也是跟着他这么吃 , 这么多年 , 仍然觉得是人间美味 。
虽然现在物价上涨 , 但这样煮一碗面最多也就1元钱的样子 , 是不是超划算呢 。 饱腹有营养 , 快手简单又实惠 , 赶快来看看怎么做吧 。
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【香辣牛肉面】【1人份】
食材:挂面1小把 , 香辣酱1大勺 , 葱5克 , 白菜叶20克 , 香菜少许 , 芝麻油几滴 , 生抽适量
做法:
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1、锅里加水烧开 , 下入挂面煮至面条没有硬芯 。
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2、加入一些白菜叶同煮 , 你喜欢别的蔬菜也可以换别的 , 看自己的爱好 , 我是有啥就放啥了 。
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3、煮好的面条捞入碗里 , 加入一勺香辣酱 , 一勺生抽调味 , 再放入适量葱末 。
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4、如果有卤好的牛肉切两片一并放进去 , 加入煮面的汤 。
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5、最后撒入切碎的香菜末 , 超好吃的香辣牛肉面就可以开吃了 。
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小贴士:
1、新鲜的面条也是可以的 , 不过挂面很方便 , 适合早餐时间紧张 。
2、我这个牛肉是买的 , 自己卤也是很方便的 。
【成本|北方人最爱的早餐,快手美味,成本1块钱,5分钟做好,太香了!】3、不能吃辣就省略香辣酱 , 就是一碗地道的热汤面 , 也是很好吃的 。
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