瓦尔特·本雅明曾说过 , 啤酒馆是每一个城市的钥匙 , 只要喝到德国当地的啤酒 , 就可以对这个城市的风土民情有足够的了解 。 不仅仅是德国 , 也不仅仅是啤酒 , 世界各国酒的风格都能代表当地的风土人情 。 无论你走到哪里 , 受到主人的款待 , 小酌一杯 , 热情即刻就会传递 。
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中国——茅台
茅台酒是世界三大名酒之一 , 已有800多年的历史 , 历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用 , 是三代伟人的厚爱 。 1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状;建国后的历次全国名酒评比 , 均无可争议地荣登榜首:2000 年 , 作为历史见证与文化象征被中国历史博物馆收藏 。 犹如中国发给世界的一张飘香的名片 , 茅台酒创造了内销川省千户饮 , 外运五洲万人尝的百年辉煌 , 为人争相畅饮、收藏 , 被誉为世界名酒、“中国之光” 。
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韩国——真露
韩国烧酒的代表名称 。 具有80年历史的真露 , 可以和茅台酒在中国的地位媲美 , 这种酒精度数以前为22度 , 现在是19度的烧酒 , 占据着韩国烧酒市场54%的份额 , 销往80多个国家 , 年均营业利润达到1000亿韩元 , 连续保持了30年韩国国内市场第一位记录 。 真露被韩国人誉为正统国民酒的代表 , 连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》(DRINK INTERNATIONAL)中被评为世界蒸馏酒界销量最大的酒 。
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日本——清酒
【多个国家|难得一见的世界酒文化大全(马上收藏)】日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒 , 但却有别于中国的黄酒 。 该酒色泽呈淡黄色或无色 , 清亮透明 , 芳香宜人 , 口味纯正 , 绵柔爽口 , 其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调 , 酒精含量在15%以上 , 含多种氨基酸、维生素 , 是营养丰富的饮料酒 。 日本人常说 , 清酒是上帝的恩赐 。 1000多年来 , 清酒一直是日本人最常喝的饮料 。 在大型的宴会上 , 结婚典礼中 , 在酒吧间或寻常百姓的餐桌上 , 人们都可以看到清酒 。 清酒已成为日本的国粹 。
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新加坡——司令
Singapore Sling入选“世界十大鸡尾酒”是当之无愧的 , 她是十大鸡尾酒中唯一由亚洲人发明的 。 作为新加坡的国酒 , 在世界上享有很高的地位 , 所有新加坡航班上都有免费提供 。 所谓的Sling , 其实是北美土著一种古老的酒类饮料 , 用于镇静和舒缓压力 。 而发明者严崇文先生 , 用鸡尾酒调制出了属于新加坡的Sling , 新加坡司令一般用于闲情逸致时 , 是一种长饮 , 往往会用十数种水果加以搭配装饰 , 不仅好喝 , 更是让人赏心悦目 。
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俄罗斯——伏特加
伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒 , 又称俄得克、俄斯克 , 是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料 。 尽管伏特加已畅销世界各国 , 世界各产酒国也都生产伏特加 , 但就销量和产量来讲 , 俄罗斯为最 。 伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料 , 用重复蒸馏 , 除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料 。 酒精含量通常由35%到50%不等 , 无色无味 , 特性不明显 , 但很提神、口味烈 , 是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒 , 也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒 。
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