冬季吃什么养生好吗?冬季是疾病突发的高峰期, 所以养生必须要做, 那么下面我就带来四种果实冬季吃了养生效果非常好, 下面具体和我了解下这四种果实吧 。
冬季吃什么养生?
事实上, 真正的“养生高手”, 并不是那些名贵的中草药材或保健品, 而是我们身边一些非常普通的食材 。
特别是下面的4种果实, 只要搭配得当、正确食用, 称得上是“四大名补” 。
1、莲子
![冬季吃什么养生 这4大果实补肾补肝养胃健脾全包了](http://pic.yunnanlong.com/221027/061Z52101-0.jpg)
莲子有很好的滋补作用, 古人认为它“享清芳之气, 得稼穑之味, 乃脾之果也” 。
食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效 。 不仅有助缓解失眠, 对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说, 莲子还可以通过补肾增强免疫力, 达到润肺的效果 。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分, 红莲子口感较硬, 但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯, 健脾的功效更强 。
除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法, 用莲子芯泡茶去心火效果更佳, 莲子泡酒则固肾效果更为显著 。
2、芡实
![冬季吃什么养生 这4大果实补肾补肝养胃健脾全包了](http://pic.yunnanlong.com/221027/061Z54a5-1.jpg)
这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁, 又称“鸡头米”、“鸡头”等, 在南方较常见 。
中医认为, 芡实性味甘、涩、平, 入脾肾二经, 能健脾祛湿、固肾止泻, 且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势 。
其补肾效果强于山药, 祛湿效果优于红小豆, 镇静效果强过莲子, 可以说是一种被埋没的补益佳品 。 宋代文豪苏东坡的养生之道中, 有一条就是吃芡实 。
3、栗子
![冬季吃什么养生 这4大果实补肾补肝养胃健脾全包了](http://pic.yunnanlong.com/221027/061Z54562-2.jpg)
香甜味美的栗子, 是非常受欢迎的零食, 含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分 。
【冬季吃什么养生 这4大果实补肾补肝养胃健脾全包了】中医认为, 栗子性味甘温, 有养胃健脾、补肾强筋等功效 。
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