冬季吃萝卜好处多多 , 萝卜的吃法也是各种各样 , 下面具体和我学这几种萝卜的做法保证不会要你失望 。
萝卜的家常做法大全
俗话说:“秋后萝卜赛人参 。 ”
在干燥的天气 ,
吃一些萝卜可以促进胃肠的蠕动 ,
增加食欲 , 有效地将体内的垃圾排出体外 。
另外 ,
白萝卜里面含有大量的维生素 ,
常吃能够帮助皮肤补充应有的水分 ,
使皮肤白皙红润 。
所以趁现在正是吃萝卜的季节 ,
小伙伴们一定不要错过 。
萝卜开胃小菜走起~
面酱腌萝卜
食材:萝卜1根 , 盐5g , 甜面酱360g , 生抽20g , 黄酒40g , 白糖60g
做法:
1. 萝卜削皮去头尾洗净 , 切成条状撒盐翻拌均匀 , 静置2小时;
2. 甜面酱加入生抽、黄酒、白糖拌均 , 放入腌好挤去水分的萝卜条;
3. 加盖或覆上保鲜膜入冰箱冷藏48小时后即可取出食用 。
小贴士:
甜面酱选偏咸口味的 , 别用烤鸭点那种附赠的甜面糊 。
腌好萝卜比单纯用酱油腌的的酱汁还可以二次使用 , 二次腌好后酱汁逐渐变稀 , 就可以功成身退了 。
用腌好萝卜的酱汁再腌一次黄瓜(2根) , 腌一天后即可食用 。
【萝卜的家常做法大全 萝卜最馋人的吃法介绍】
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