【凉拌木耳用不用焯水】凉拌木耳需要焯水 。木耳本身携带了大量的灰尘、细菌等杂质 。如果木耳不焯水,直接凉拌食用的话,多半会引起身体不适 。做凉拌木耳时,建议将木耳焯水 。木耳焯水的作用主要是为了消毒杀菌,吃起来更放心 。
木耳,又叫黑菜、木耳、云耳,属木耳科、木耳属,是我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品 。
我国是木耳的故乡 。我国先辈早在4000多年前的神农氏时代便已认识、开发木耳,并开始栽培、食用 。
木耳干中的蛋白质、维生素和铁含量高,其蛋白质中含有多种氨基酸,以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富 。
推荐阅读
- 真相是什么意思网络用语 真相是什么意思
- iqooz5怎么连智能手表 iqooz5手机能用什么品牌智能手表
- 加热包可以二次使用吗
- 会议纪要适用于
- 杏树黄叶病的原因及治疗处理方法 杏树黄叶病用什么药
- 玉米黄叶病的原因及治疗处理方法 玉米黄叶病图片用什么药
- 家用摄像头怎么连接无线网 家用摄像头怎么连手机
- 明日方舟紧急运输有什么用 水月肉鸽紧急运输节点介绍
- 茄子黄叶病的原因及治疗处理方法 茄子黄叶病用什么药治疗
- 棉花黄叶病的原因及治疗处理方法 棉花黄叶病用什么药治