1、准备食材 ， 黄瓜切片 ， 葱切葱花 ， 水面 ， 肉酱 。
2、调碗汁 ， 里面放上香醋 ， 红酱油 ， 盐 。
3、在放上芝麻酱 。
4、再放上花椒油 ， 辣椒油调均匀 ， 碗汁调好了 。
5、锅里水烧开 ， 放上水面大火煮制 。
6、煮制面飘上来 ， 在放上黄瓜片煮制一分钟 。
7、煮制面完全没有硬心 ， 就可以关火了 。
【肉末面做法图解 步骤简单易懂】8、再把煮好的面捞入调煮好的碗汁里 ， 在放上肉酱 ， 撒上葱花即可完成 。
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