![红烧肉卤面的做法 做红烧肉卤面的方法](http://pic.yunnanlong.com/220709/0253544M1-0.jpg)
1、调料准备:盐、糖、味精、鸡精、五香粉、老抽、生抽、蚝油、(猪油、油泼辣子) 。
2、蒸面条 。
3、葱、姜、蒜 。
4、切好的葱、姜、蒜
5、胡萝卜刻槽切花片 。
6、豇豆洗好切成寸段 。
7、甘蓝切丝 。
8、提前准备好的红烧肉
9、将准备好的蔬菜焯水断生(水中加少量盐淋油) 。
10、另起油锅,炒香葱、姜、蒜,放入断生的蔬菜,调入 盐、糖、味精、鸡精、五香粉、老抽、生抽、蚝油大火炒匀(可在炒料时加少许猪油提香) 。
11、将蒸好的面条放入锅中和蔬菜炒匀 。(面条可以买细的鲜面条自己蒸,也可以直接买蒸好的面条,更方便) 。
【红烧肉卤面的做法 做红烧肉卤面的方法】12、最后把炒匀的面条和蔬菜转入蒸笼,将红烧肉浇在面上,上锅蒸约8分钟左右拌匀即可 。
推荐阅读
- 家庭版红烧肉的做法 5步做红烧肉的方法
- 红烧牛肉怎么做好吃又嫩 红烧牛肉的简单做法
- 红旗h5保值吗
- 红背椒草为何叶片紧闭
- 红蝉花不开花什么原因
- 红柳树皮有毒吗
- 红木香不开花怎么办
- 红木香黄叶怎么办
- 思域带红标是啥意思
- 残阳铺水中半江瑟瑟半江红的意思 秋天暮色诗句