单宁作为葡萄酒的一种成分 , 带有涩涩的味道 , 虽然令红酒初入门者觉得难以入口 , 不太好饮 。 但对于资深的红酒达人来说 , 却是趋之若鹜的风味 。 宁可食无肉 , 不可饮无酒!红酒达人太不在乎单宁 , 他们只怕哪天没有了好红酒喝 。【酒庄|宁可食无肉,不可饮无酒!红酒达人看过来】
文章图片
对于不熟悉红酒的人来说 , 富含单宁的葡萄酒尝起来会比较“干” , 尤其是在口腔前部和舌头中间 。 它们会产生一种皱缩的涩味和苦味 , 既可以增加葡萄酒的结构和酒体 , 也可以增加酒液的风味 。
对于红酒达人们来说 , 对于单宁风味的问题 , 似乎没有中间立场 , 也就是说你要么喜欢它 , 要么不喜欢!但无论你对单宁的态度如何 , 来了解一下哪些品种的葡萄酒拥有高浓度的单宁还是很有帮助的 , 毕竟单宁的浓度关乎葡萄酒酒体的结构 。
文章图片
目前已知的单宁浓度较高的葡萄酒有:赤霞珠、西拉、内比奥罗、莫纳斯特雷尔、桑娇维塞、蒙特普齐亚诺、马尔贝克等等 。
作为送给红酒达人的福利 , 云仓酒庄推出主力品牌雷盛红酒 , 贴心地将几十款进口红酒 , 分为8个价格等级 , 从实惠的入门款 , 到奢贵的传承款皆有 , 尤其6字头以上的全是精品 , 当然最好最贵的还是要数9字头的!红酒达人们在与同好聚会的时候 , 如果拿出的是一瓶云仓酒庄9字头的传承系列葡萄酒 , 那真是太有面子了!
文章图片
云仓酒庄的酒品 , 全部由云仓一件发货 , 将利用物流的方式直接送到终端门店或者是消费者手中 。 发达的现代仓储与物流 , 以及集中采购降低了成本 , 令红酒达人们在购物时享受到了最大的实惠 。 如果你的红酒方面的需求 , 也不妨来云仓酒庄看看!
推荐阅读
- |最高暴涨70万!宁波二手房市场即将回暖?
- 龙华|品质优越,期待满满!宁波首个定品质地块项目新鲜出炉!
- 宁波|珠海商业不足后遗症:商业综合体扎堆,243万人需要多少商业体?
- 卡斯蒂|漫游贝艾尔酒庄,找寻法国波尔多葡萄酒佳酿的密匙之源!
- 宁波|买得巧不如买得早?宁波男子在2006年花29万买房,如今195万出售!
- 补缴|房子卖掉3年后,竟要补缴近6万元税费!南宁一男子懵了
- 二手房|宁波第三批集中土拍完美落幕!奉化能否凤凰涅槃,再创辉煌?
- 宁波|今年一定是价值的年份,你手上拿着成长股可是要吃亏的!
- 租赁|临海王入甬,新希望获胜,世纪北方出!宁波三批土拍摇号结果出炉
- 宁波|潜伏三年,半年冲天!盐城房价接下去会跌吗?