1、面粉加鸡蛋,酵母,蓬松剂用温水活成软面,盖保鲜膜醒发 。
2、醒至两倍大放冰箱冷藏半小时,拿出 。
【怎样炸油条方法和步骤 在家自制早餐油条健康又好吃】3、案板上抹油,面擀开,切成宽条 。
4、两个放在一起,用刀背按一下 。
5、稍微拧一下 。
6、油热后炸至油条发黄 。
7、搭配豆浆一起更美味 。
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