海螺什么部位不能吃海螺怎么做好吃

海螺尾部惹争议，到底是“黄”还是“屎”？不懂别乱吃，吃错会被笑话的！
春天如约而至，正是吃海鲜的季节，各种海鲜产品也都上市了，在春天我最喜欢吃海螺了，说到海螺，肉质丰腴细腻，味道鲜美，有“盘中明珠”的美誉，它营养丰富，富含蛋白质、维生素、氨基酸和人体所必须的微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的健康海鲜美食，因此深受人们喜爱。

吃海螺最大的争议就是尾部，不知道海螺的尾部到底是“黄”还是“屎”？有些人认为海鲜都是有“黄”的，像蟹黄、虾黄的存在一样，海螺的尾部黄黄的东西就是海螺黄是可以吃的；有些人认为在尾部自然是海螺的排泄物，那就是海螺的屎，当然不能吃了，真是“公说公有理，婆说婆有理” 。今天，就给大家详细的讲解一下，不知道别乱吃，否则钱白花了，还会遭人笑话的！

【海螺什么部位不能吃海螺怎么做好吃】

其实海螺尾部黄黄的部位是海螺的屎，海边人吃海螺，这个部位都会摘除掉的，你见过哪种动物的黄是长在屁股后面的吗？经常吃海螺的朋友都知道，如果你不去掉尾巴吃的话，有一股腥腥的味道，有些人会说我们海边人就这么吃，不腥还是海鲜吗？其实这个腥的来源主要是尾部，它是海螺的内脏，主要是海螺的肠子，简单一点就是海螺的排泄部位，这个地方吃多了胆固醇增高，对身体不好，最好摘除。