韭菜花是冷冻还是冷藏可以捣烂或者用料理机打碎，加盐，分好一餐的分量放到冰箱冷冻 。冬天拿出来吃，像新做的一样 。也可以密封放到冷藏室保鲜，放到冬天也基本不变味
【韭菜花是冷冻还是冷藏 韭菜花可以冷冻保存吗怎么保存】
韭菜花可以冷冻保存吗怎么保存韭菜花是可以冷冻保存的，可以将韭菜花用保鲜膜裹起来，放入到冰箱的冷冻室里面进行冷冻，这种方式虽然可以保存很久，但是口感会有所改变 。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔，是秋天里韭白上生出的白色花簇 。
韭菜，别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等，属百合科多年生草本植物 。
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培，南方不少地区可常年生产 。
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。
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