很多人都在问蘑菇怎么烧 ， 今天就给大家讲解一下蘑菇怎么烧 。
蘑菇可做鲜香蘑菇、素炒蘑菇、孜然蘑菇等 。
一、鲜香蘑菇 。
1、准备食材：蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油 。
2、蘑菇洗净 ， 用手将根掰掉 。
3、平底锅加油 ， 放入蘑菇小火慢煎至出汤 。
4、用锅铲分成小块 ， 加入香菜、葱、酱油、料酒、蚝油煮开即可 。
二、素炒蘑菇 。
1、准备食材：蘑菇、韭菜、大蒜、蚝油、盐、鸡精 。
2、蘑菇洗净撕成长条 ， 韭菜洗净切段 。
3、大蒜切碎下锅炒出香味 ， 倒入蘑菇翻炒三分钟 。
4、下入韭菜、盐、蚝油、鸡精 ， 炒至断生即可 。
三、孜然蘑菇 。
1、准备食材：蘑菇、孜然粉、辣椒面、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、蒜苗、白糖、生抽、老抽 。
2、蘑菇清净撕成条 ， 下锅煮一分钟捞出沥水 。
【蘑菇怎么烧】
3、锅热倒油 ， 将葱、姜、蒜、干辣椒、孜然粉、辣椒面翻炒出香味 。
4、倒入蘑菇翻炒均匀 ， 加盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、蒜苗翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 塑料水杯怎样清洗 水杯塑料磨砂怎么清洗掉
- 棉运动裤掉色怎么补救
- 水产养殖油污怎么清理干净 水产养殖油污怎么清理干净呢
- 孩子脾气犟用什么方法教育 孩子脾气犟怎么教育
- 怎么清除杯子里的青苔，怎么清除杯子里的青苔污渍
- 塑料水杯生锈怎么清洗掉 塑料杯里的水锈怎么清洗
- 鸡腿蘑菇怎么做好吃又简单
- 汽车上的水杯怎么洗掉，汽车上的水杯怎么洗掉水印
- 馍馍怎么做好吃
- 托曼尼榴莲怎么辨别熟