很多人都在问芦笋怎么吃的做法,今天就给大家讲解一下芦笋怎么吃的做法 。
【芦笋怎么吃的做法】
1、准备食材:芦笋120克、姜末5克、蒜末15克、生抽10克、白砂糖5克 。
2、将芦笋去根洗净,焯水2分钟捞起沥干备用 。
3、倒入蒜末、姜末、白砂糖、生抽、芝麻油、盐搅拌均匀 。
4、淋上调料,将食用油烧热,浇上芦笋即可 。
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食 。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋 。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白 。
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