很多人都在问永德县美食，今天就给大家讲解一下永德县美食 。
【永德县美食】永德县美食有永德芒果、永德核桃、骂榴拌豆芽、永德豌豆凉粉、凉皮等 。
1、永德芒果：芒果水果之王，亚热带的木本水果，永德县则是全国为数不多的主产区之一 。丰富的热区资源给芒果生长带来了有利条件 。永德建有云南省最大的芒果生产基地，因其拥有4.3万亩的芒果面积而被誉为芒果之乡 。
2、永德核桃：永德核桃是云南省临沧市永德县的特产 。永德县是核桃大县，核桃种植面积已突破百万亩大关，成为名副其实的“核桃之乡” 。永德核桃栽培历史悠久，九五期间，在以工代赈、绿色工程等项目支撑下，开始小规模发展，期间完成核桃种植约2.5万亩 。
3、骂榴拌豆芽：把豆芽淘洗干净，用白开水煮熟，等到凉啦以后加上骂榴，和作料搅拌即可 。骂榴拌豆芽是当地的特色小吃 。去到永德一定要去尝尝 。
4、永德豌豆凉粉：制作方法是以豌豆粉为原料合水调成浆加以过滤，放入锅，边搅拌边煮，熟后入盆放置冷却待用 。食用时将凉粉划成细条或方砣状，加入酸醋、麻油、蒜汁、芫荽、辣椒等佐料 。
5、凉皮：起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称 。流行于中国北方地区 。是不可多得的天然绿色无公害食品 。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等 。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味 。
