很多人都在问玛曲县美食 , 今天就给大家讲解一下玛曲县美食 。
玛曲县美食有糌粑、玛曲酥酪糕、灌肠、藏包子、蕨麻米饭等 。
1、糌粑:将炒熟的青稞用手磨加工成面粉 , 吃时加上酥油、干奶酪和茶水 , 捏成团状即可 。
2、玛曲酥酪糕:将提取过奶油的乳白色淀粉晾干 , 用磨磨成粉末 , 拌入酥油、白糖 , 做成圆形 , 将其放入笼屉内蒸熟即可 。
3、灌肠:味道鲜美 , 营养丰富 , 是玛曲牧区极富特色的风味食品 。
4、藏包子:外皮雪白薄亮 , 透过包子皮 , 里面的馅子清晰可见 , 肉如玛瑙、菜似翡翠 。
5、蕨麻米饭:将大米、蕨麻煮熟、一样一半盛在碗内 , 再撒上白糖 , 浇上酥油汁 , 食用时用调羹边搅边吃 , 甜而不涩、油而不腻 。
【玛曲县美食】美食 , 顾名思义就是美味的食物 , 贵的有山珍海味 , 便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的 , 只要是自己喜欢的 , 都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里 , 有五十六个小家庭 , 每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味 , 享受美食也要看场合 , 场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深 , 营养物质各不相同 , 品味更多美食 , 享受更多健康 , 也让人吃的更加开心 。