很多人都在问闵行区美食 ， 今天就给大家讲解一下闵行区美食 。
闵行区美食有鲜肉月饼、糍饭糕、牛肉煎包、酱鸭、咸豆浆、锅贴、生煎包、白斩鸡、葱油拌面、小笼包等 。
1、鲜肉月饼：传统小吃 ， 皮薄馅大 ， 酥脆有韧劲 。
2、糍饭糕：糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕 ， 外层金黄 ， 里层白色 ， 软糯可口 。
3、牛肉煎包：清真食品 ， 煎包皮是发面 ， 纯牛肉馅 ， 有时会加些卷心菜 。
4、酱鸭：鸭肉鲜嫩 ， 咸甜适中 ， 香浓味醇 ， 色泽红亮 ， 是一道既美味又养生的佳品 。
5、咸豆浆：咸豆浆里主要有油条片、榨菜末、虾皮、葱花 ， 味道鲜美 ， 赏心悦目 。
6、锅贴：锅贴呈细细弯弯的月牙形 ， 锅贴底面呈深黄色 ， 酥脆 ， 面皮软韧 ， 成品灌汤流油 ， 馅香味美 。
7、生煎包：皮酥、汁浓、肉香、精巧 ， 轻咬一口 ， 肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不能散去 。
8、白斩鸡：白斩鸡又称白切鸡 ， 鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美 ， 受到各方食客极高的赞美 。
9、葱油拌面：特色小吃 ， 以面条为主要原料 ， 配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的小吃 。
【闵行区美食】10、小笼包：以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而着称 ， 自然新鲜的汁水是其精髓 ， 吃小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤 。
