【奶酪浓汤怎么做 怎么做奶酪浓汤】1、猪肉50g , 土豆 , 番茄 , 奶酪 , 油 , 盐 , 纯牛奶 。
2、猪肉切丝 , 土豆去皮切丁 , 番茄切丁 。
3、将油倒入锅内 , 油要少放些 , 等烧热后将猪肉下锅爆炒十秒 , 然后快速起锅 。 油留在锅内 。
4、先将土豆和番茄放入锅中翻炒片刻 , 然后锅里加水 , 以要喝的汤的量稍多些为准 , 或者是觉得能没过土豆和番茄丁为准 。 等水烧至温水 , 将土豆和番茄丁倒入水中煮 。
5、土豆和番茄有些软了后将猪肉倒进去继续煮 , 并放些盐 , 最后加奶酪进去使汤汁变成奶酪的颜色 。
6、等奶酪全部融化后 , 关掉火但不要起锅 , 适量加些纯牛奶 , 以汤呈奶白色为宜 。 这时则可起锅了 。
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