很多人都在问茌平县美食 ， 今天就给大家讲解一下茌平县美食 。
茌平县美食有马蹄烧饼、胡屯的板肠肴肉、杜郎口的豆腐皮、蒸碗、贾马空心面等
1、马蹄烧饼：马蹄烧饼是山东省博平县程庄的地方传统名吃 ， 当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼 ， 因形如马蹄 ， 故名"马蹄烧饼" ， 其颜色金黄、外酥内嫩、味香口甜、风格独特 。
【茌平县美食】2、胡屯的板肠肴肉：胡屯的板肠肴肉香而不腻、味美可口、风味独特 。
3、杜郎口的豆腐皮：茌平的豆腐坊可谓遍布城乡 ， 加工豆腐皮的也不计其数 ， 豆腐皮豆香浓郁、干薄筋道 ， 成为一方名吃 。
4、蒸碗：取料广泛 ， 品类繁多 ， 鲜香酥烂 ， 脆嫩清爽 ， 醇厚浓郁 。
5、贾马空心面：空心挂面 ， 亦称坠面 。距今有上百年的历史 ， 制作工序复杂 ， 技术含量甚高 ， 通过十几道工序完成 ， 柔软滑爽 ， 营养丰富 ， 极易消化 。
茌平区为中国圆铃大枣之乡 ， 中国民间剪纸艺术之乡 ， 中国最具投资潜力中小城市百强 ， 中国社会科学院“中华五千年文明起源”的重大课题 ， 将黄河下游起源的重点放在了茌平区 。茌平区在山东西部率先跨入百强县 ， 2017年12月 ， 当选中国工业百强县区 。
