粘小米和糯小米怎么区分粘小米和糯小米嗯，区别本来就不是特别的大，但是糯小米吃起来比较粘牙，连小米的话吃起来比较爽口 。
粘小米和糯小米哪个养胃粘小米和糯小米哪个养胃？
慢性胃炎种类很多，像寒性胃炎和虚热型胃炎，寒性胃炎遇寒就痛，遇热会稍微好一些 。
粘小米和糯小米都是小米的种类，口感稍微不一样，但是粘小米会当做食材，比如熬粥或者加入米饭中，俗称二米饭 。但是糯小米一般会被碾磨成面料，添加做成糯米糕或者一些点心糕点里面 。
养胃的话可以选择粘小米熬粥 。寒性胃炎也可以吃，糯小米也可以补中益气壮脾健胃，但是建议少吃 。因为两种相比较，还是糯小米更难消化 。
脾胃虚寒的人比如食欲不振，反胃，腹泻的话，可以适量吃点糯小米，平时吃粘小米，或者两种米吃的时候，加入茯苓大枣陈皮等，这样养胃更好 。尽量熬粥，不建议吃两种米做成的糕点制品，甜度大还硬，不好消化 。
糯小米和粘小米的功效与作用
1、补充营养
为人体补充营养，缓解体虚是糯小米和粘小米的共同功效，因为这两种小美容都含有丰富的植物蛋白和大量碳水化合物，还含有一些胡萝卜素和对人体有益的维生素，人们在使用它们以后能尽快把含有的这些营养吸收，可促进身体代谢也能提高身体消化功能，对提高人体健康水平有很大的好处 。
2、补血养血
糯小米和粘小米都具有补血养血的重要作用，因为这些小米的中通还有丰富微量元素贴，它能加快人体内血红蛋白合成，并能增强人体造血功能，对人类的缺血性贫血有明显缓解作用，另外人们出现面色暗黄和气虚血虚等不良症状时，多吃些糯小米和粘小米也能让症状好转 。
3、提高睡眠质量
在生活中人们多吃糯小米和粘小米还能提高睡眠质量，因为这些小米中含有丰富色氨酸，它能直接作用于人类的神经，而且能加快身体内褪黑色素分泌，这是一种能提高人类睡眠质量的重要成分，那失眠多梦和睡后易醒以及神经衰弱等症都有特别好的治疗作用 。
4、补脾健胃
补脾健胃提高人类消化功能，是糯小米和粘小米最重要的功效，他们性质温热能缓解人类的脾胃虚寒，而且能修复受损的胃肠黏膜，并能防止肠胃中炎症滋生对人类的慢性肠胃炎和消化不良以及胃溃疡等症都有一定缓解作用 。
术后恢复用粘小米好还是糯小米需要看是什么手术，手术不同，食用禁忌不同
粘小米和糯小米都是北方的农作物，糯小米口感上会比较软糯一些，是经常会被用来作为糕点的 。而粘小米是当直接当成一种食材，经常用作熬粥来食用，小米熬粥营养价值丰富，好比是“参汤”
粘小米和糯小米的区别就是糯小米又被称为糜子，口感非常的软糯，是用来做糕点，北方人都用来做黏窝窝头，粘小米是直接可以食用的，经常用来做小米粥 。糯小米在内蒙古这些地区还会被做成“炒米”，而且糯小米的营养非常丰富，里面有很多的蛋白质、维生素，具有补中益气的作用 。
粘小米好还是糯小米好煮粥好买小米时，居然有糯小米和黄小米之分，听完销售员的讲解后，才发现原来两者的差别这么大，难怪原来买的小米不好喝 。
首先，咱们来看下糯小米和黄小米的区别 。
外观上
从外观上看，糯小米的颗粒更大一些，黄小米颗粒相对较小，所以咱们去买小米的时候，从外观上可以很直观判断出来 。
口感上
糯小米黏稠感更强，烹饪时间更短，看着很糯，但是吃起来口感比较散，口感较差，米香味也不如黄小米浓郁 。相反黄小米的口感就要软很多，非常适合熬小米粥，所以咱们如果要熬粥一定要选择黄小米，不要选择糯小米 。
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