黑芝麻糊用豆浆机怎么做？自制黑芝麻糊不太方便，于是，大家想着能不能用豆浆机打，试了一下，还真不错，值得尝试 。
黑芝麻糊用豆浆机怎么做
材料： 黑芝麻1.5杯，糯米1/2杯，藕粉1/2袋（约2汤匙），糖适量
做法：
1、糯米提前泡水，4小时以上 。
2、把黑芝麻冲洗干净 。 然后滴干水，晾干 。
3、芝麻放入干净无油的锅中，小火慢炒个几分钟，炒出香味后关火晾凉 。 或者是放入烤箱150度烘烤10分钟左右 。
4、把芝麻和糯米放到豆浆机中，加水到上下两个水位线之间 。 扣紧盖子，插好电源，按米糊键 。 不过，不同豆浆机的功能也不尽相同，按豆浆键估计也可以 。
5、接着就是等，等程序完成即可 。 听到“滴滴滴..”的提示音的时候就可以打开 。 然后，藕粉用少许冷开水调开，趁热放入芝麻糊中，快速搅拌均匀即可 。
6、做好的芝麻糊，接着可根据自己口味加糖 。 如果是冰糖，则之前放进去一起打 。
豆浆机制作黑芝麻糊小贴士
1、一定要放糯米，才会糊糊 。 糯米也可以不经泡水，但是泡水的话，打出的芝麻糊会细滑很多，口感要略胜一筹 。
2、芝麻经过炒制，香味更浓郁 。 不炒亦无妨，香味略逊而已 。
3、藕粉一般加2汤匙就可以了，亦可视自己的口味加、减 。
4、量杯就用豆浆机配置的好了 。 比如炒熟的黑芝麻一两左右，喜欢喝浓的就放多些 。
5、芝麻放入干净无油的锅中，小火慢炒，炒出香味后关火晾凉 。 芝麻容易炒焦，注意看火，炒几分钟即可 。 比较保险的方法是：先烧热铁锅后关火，再倒入芝麻去炒 。
6、放藕粉很关键 。 因为豆浆机发热管的原因，不能放太多糯米，放多了会糊底，可是糯米少了，觉得制成品不够浓稠，芝麻糊嘛一定要有又浓稠又细滑的感觉才正宗 。 所以，这时加藕粉可解决这个问题 。 在打好的芝麻糊里兑入一点点用冷开水调开的藕粉，迅速搅拌，芝麻糊马上变得粘稠又嫩滑 。
【黑芝麻糊用豆浆机怎么做 豆浆机巧制香浓细滑芝麻糊】
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