俗话说 , 早餐吃的像皇帝 , 午餐吃的像大臣 , 晚餐吃的像乞丐 , 并且一直都有专家建议晚餐不要吃的太饱 , 只需要七分饱就行 。那么晚餐怎样吃更健康?晚餐几点吃最佳?下面小编带来介绍 。
晚餐怎样吃更健康
【晚餐怎样吃更健康 晚餐几点吃最佳】晚餐吃七分饱即可 , 所谓七分饱 , 对60岁以上的老人 , 米饭二两到三两 , 其余以蔬菜 , 副食为主 , 中医讲“胃不和则卧不安” , 也就是说 , 晚上吃的太多 , 会加重消化系统的负担 , 时间一长会增加体重 , 这也是肥胖的主要原因 , 同时影响夜间的睡眠 , 就是这个道理 。
不吃晚餐 , 其实是“限制时间进食”的一种方法 , 对于想控制体重的人群来说 , 早上和中午随便吃 , 只需要控制不吃晚餐 , 这是一种容易接受且容易坚持的方法 , 而且 , 的确有一些研究显示 , 不吃晚餐还真的似乎对于减肥有点效果呢 。但是呢?……
如果第一天午餐到第二天早饭前一直处于饥饿的状态 , 那就相当于几乎近20小时的饥饿 , 对于机体的健康实际上是非常不利的 , 因为很多睡得比较晚的人而言 , 到了夜里肯定会很饿 , 所以即使有钢铁般的意志 , 也挺难坚持的 , 很有可能睡前就饿得去大吃一顿了 , 这一吃就容易饥不择食、狼吞虎咽 , 往往意识到吃饱的时候就已经吃多了 , 这样可减不了肥 。所以 , 以现代人的工作状态 , “过午不食”“不吃晚餐”这种方案其实并不可取 。
另外 , 还有一些研究显示 , 这种减肥方法一开始会让你的体重下降的很快 , 但其中包含很多水和肌肉 , 时间长了就容易遇到平台期再也减不动了 , 稍微一放开就会反弹 , 所以会发生越减越肥!还甚至会导致低血糖、脾气暴躁、营养不良……特别是对于晚上还需要辛苦加班的小伙伴 , 会严重影响工作效率 。
总之 , 想减肥 , 不建议把不吃晚餐这样的方法作为首选 。
晚餐几点吃最佳
对于6岁及以上人群 , 晚餐时间通常在18:00~20:00 。对于学龄前儿童(3~6岁) , 晚餐时间一般为5:30~6:00 。
如果你因为工作原因 , 晚餐吃得比较晚 , 建议晚餐距离睡觉时间不要超过3个小时 。
比如12点睡觉 , 晚餐不要晚于9点 。
清淡少油、粗细搭配、菜多肉少 。
清淡少油除了烹调要少放油外 , 食材选择也尽量低脂 , 畜肉选瘦肉 , 禽肉去皮 。
粗细搭配是指主食粗细搭配 , 粗粮可以根据一天吃粗粮的情况灵活调整 , 做到一天里有1/3~1/2是粗粮就很好 。比如做燕麦饭、红薯饭、荞麦饭等 。
菜多肉少里的肉是指蛋白 , 除了真正的畜禽鱼虾贝 , 还包括鸡蛋、牛奶和大豆 , 总之蔬菜大概2拳头 , 蛋白大概1拳头 , 主食大概一拳头就行 。
这12个字一定要熟记于心哦!
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