【山楂果浆怎么做 山楂果酱做法】1、食材:山楂若干、白糖一份 。
2、准备山楂若干 , 清水洗净 , 然后将山楂从中间切开 , 去除表面的杂质 。
3、锅中倒入适量的清水进行大火蒸煮 , 然后将山楂放入锅中一起蒸煮 , 可以放入适量的柠檬汁 , 这样味道更佳 。
4、山楂煮熟之后 , 将山楂放入筛网中 , 将果肉清理出来 。
5、剩下难以清理的果核和果皮 , 可以放在一边 。
6、清理出来的果肉泥加入适量的白糖 , 放入锅中 。
7、将白糖与果肉一起搅拌均匀 , 放入锅中小火进行蒸煮 , 边蒸煮边搅拌 。
8、等到锅中的水分减少 , 就可以将火关闭 , 放入玻璃罐中冷藏即可 。
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