定植
花盆的选择
日光温室定植，根据品种特性选择适宜大小的花盆，一般选择 20 L 上下的二代加仑盆或爱丽思盆进行定植（图 1） 。
图 1 爱丽思盆
盆土的配制与处理
盆栽需求营养土必须疏松透气，重量轻，易于移动 。营养土的主要成分草炭 : 园土按 8:2 的比例配制，或园土 : 腐熟的有机肥 : 草炭土按 1:1:1的比例配制 。在配好的营养土中加氮磷钾复合肥（15:15:15）5 kg/m 3，混合拌匀 。
盆土的消毒
定植前 3~4 天对盆土和花盆进行棚室密闭消毒 。每 667 m2 用硫磺粉（2 kg）+ 菊酯类杀虫剂 +多菌灵 + 适量的锯末或干草 ( 比例为 2:4:1:20) 混合点燃，压灭明火使其用烟雾熏蒸，用塑料薄膜等密闭 48 h，然后通风放风无味时进行定植 。
定植
当幼苗长到 4~6 片真叶时于晴朗天气选壮苗定植于花盆中，淘汰弱苗、病苗、畸形苗 。每667 m 2 定植 2500 株左右，先将处理好的营养土放到花盆的一半，然后把穴盘苗放上，然后加营养土八分满，等长到第 1 朵花的时候加入高磷有机肥，海鸟磷肥或脱脂骨粉等 。栽后随即浇透水，直到盆孔有水渗出 。
定植后管理
水肥管理
定植后要保证土壤不要太湿，否则容易徒长 。进入旺盛生长期，耗水量增加，要保持土壤湿度，不能忽干忽湿、浇水太勤，过湿会造成烂根，切忌中午浇水 。一般番茄定植后缓苗后应及时浇 1 次缓苗水 , 但水量不宜过大 , 果实膨大期一般 7 天左右灌水 1 次，灌水后要及时放风排湿 。第 1 穗果开始膨大时，结合浇水追催果肥 ,叶面喷施 0.3%~0.5% 磷酸二氢钾溶液或沼液与清水等比例的沼液溶液，每隔 15 天左右 1 次 。
同时保持土壤湿度 80%~85%，浇水把握浇果不浇花的原则 。此外，还可补充 CO 2，补充时间应在番茄第 1~2 个花序的果实膨大生长时进行（过早补充往往会使茎叶生长过度繁茂而对果实不利），补充浓度为 0.1%~0.15%，光照不足时可适当降低浓度或不补充 。每收完 1 穗果应浇 1 次水并进行追肥，追腐熟的有机肥或番茄专用肥，每 667 m2 追施 20 kg，每株 1 g 左右，以后每采收 1 次则追肥 1 次 。
温度的管理
定植后密闭盆栽，以提高盆温，使温度保持在白天 28~30℃，夜晚 15~17℃，不超过 30℃不放风 。缓苗后白天 20~25℃，夜间 12~15℃ 。进 入 结 果 期 后 采 用 三 段 式 变 温 管 理，即 白 天25~26℃ , 前半夜 15~16℃，后半夜 13~15℃ 。
光照的管控
番茄喜光，定植后的前几天要避开阳光直射适当遮阳，以后每日要保证充足的日照时间，夏季高温时应适当遮阳避免暴晒 。
整形修剪
整枝
依品种特性和生长空间可采用单杆整枝或双杆整枝，一般无限生长型品种采用单杆整枝，即
在植株整个生长过程中，只留 1 个主枝，其他所有侧枝全部去除 。自封顶类型或中间类型品种则适宜双杆整枝，以获得更高的产量，即在第一个花序处有侧枝萌发时保留不去作为第二主枝，花序下面的侧枝长到 5 cm 左右的时候全部摘除，花序上面的侧枝也要及时摘除，以集中养分供应 。矮生品种可以不去侧枝或者少去侧枝，如矮生红铃，花园珍珠等 。去侧枝的工作几乎布满整个植株生长期，以减少养分消耗，集中营养开花结果 。
绑支架
盆栽番茄植株高 30~40 cm 时开始绑蔓立支架，有利于采收和通风透光，支架高 2 m 左右 。用三根竹杆，插进盆内，为防止竹杆摇摇晃晃，可分别加一到二个用铁丝或竹篾做的圆圈，以起到固定作用，将竹棍和圆圈互相用细铁丝捆紧绑牢，再将枝蔓用软扎线采用 8 字节绑缚，顶部幼嫩部分可用番茄夹子固定 。整枝绑蔓 , 注意尽量减少伤口 。矮化番茄属于自封顶品种，节间极短，植株极度矮化，一般不用搭架 。如座果偏多，可在盆中间插一个结实的竹棍做支架，竹棍不要超出番茄高度，以免影响美观 。
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