虽说过年是全国都会经历的,但是具体到各地,如果从小在自己故乡长大,就能感受到从饮食习惯与习俗特点,又有所差别,比如在东南沿海的福建,人人往往很早就开始置办年货,遵循着当地悠久的传统,打算过一个热热闹闹的喜庆之年 。
福建过年的特色
贴年红:除了更换新对联以外,附近很多地区的居民还有贴年红的特色习俗,也就是从腊月二十四到除夕之间,家家户户会在院落、卧室、房、仓房、畜棚等地贴上不同体裁的年红,有的是用红色的宣纸写的福字,也有单纯的就是红颜色的纸 。
吃年糕:旧时做年糕是很花费时间的,大家会提早很久开始准备,主要原料是糯米,还有红糖和白糖等,这决定了年糕的颜色,福州俗称糖粿 。其中年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思 。偏红的则代表着未来生活红红火火 。
这个地方游神风俗由来
古代的时候,福建地区主要是以渔业为主,由于常常出海,气候无常,人们生怕遇到海上险情,所以都会祈祷神仙保佑,希望年年风调雨顺,获得大丰收,于是有了游神的传统,当地的人们还称这类活动为迎神 。游神之际通常以村为单位,有时数村联合,用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像,如华光大帝、白马王、临水奶和各村单独供奉的主神、主神的部属,如孩儿弟、七爷、八爷等竹制的“扎骨”神像,分别由人顶着,在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境,一路上都有长长的供桌,摆着丰富的供品,大家沿途迎接,烧香祈福,盼望来年依旧是个幸福安康的年份 。
有哪些忌讳事项
①据说过了除夕夜后,正月初一至初四都不宜倒垃圾,打扫地板等,为了避免把财气扫出门 。有井的人家不挑水,不然钱(井,闽南语)水流失,而很多忌讳在初五后才能解开 。
【福建过年最有特色的是哪些 福建游神风俗由来】②过年避免去其他人家中拜访,因为大年三十是祭祀祖先的时候,不要让外人进了自己的家,需等到正月之后才能出门拜年 。
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