菠菜香菇怎么炒好吃


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很多人都在问菠菜香菇怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下菠菜香菇怎么炒好吃 。

香菇切片倒入开水中焯水断生;
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关火后利用开水把菠菜顺便烫一下;
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蒜切片,辣椒切圈,姜切末备用;
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起锅烧油放入蒜片,姜末,辣椒圈爆出香味;
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放入已焯水之后的香菇翻炒均匀;
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加入菠菜炒匀;
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关小火加入盐调味即可出锅 。
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