【莲藕没煮熟可以吃吗】
可以，没煮熟的莲藕没有毒害作用，只是口感欠佳 。莲藕性寒，生吃能清热润肺 。做法可以凉拌，也可将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用 。生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片即可 。需要注意脾虚胃寒者不宜食用生藕 。
做熟后的莲藕，藕性由寒变温，可健脾开胃，止泻固精 。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用；女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果 。藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等 。
推荐阅读
- 小孩没有时间观念怎么管 小孩没有时间观念怎么管教
- 榴莲没开口可以吃吗
- 没泡的淡菜如何泡开
- 没熟的菠萝蜜能吃吗
- 没熟的木瓜可以吃吗
- 没有蚝刀怎么开生蚝
- 没有木薯粉用什么代替呢
- 没煮熟的绿豆能吃吗
- 没煮熟的米饭能吃吗
- 小孩子磨蹭没有时间观念怎么办