春节是民俗大节 , 从腊月到正月一个多月的时间里 , 几乎每天都有一系列围绕春节开展的民俗活动 , 正月初十是民俗传统中的“地日” , 也称为“石头节” , 相传是“石头神”的生日 , 是古时候人们对山石大地的敬畏 , 有很多关于石头制品的有趣民俗 , 如这天不准搬动石头磨、石臼等器物 , 俗信这样做会伤了庄稼 , 让新的一年粮食减产歉收 。
农历八月初十是什么日子(八月初十是什么日子)
除了关于石头的民俗 , 还有一些和大地之间生灵的民俗活动 , 比如这天还是民间传说中的“老鼠娶亲日” , 家鼠寄居在人们的生活环境中 , 千百年来和人类“共生” , 偷吃粮食惹人嫌 , 但老辈人在正月初十 , 这天对老鼠的态度可就不一样了 , 还要早早的上床休息避免打扰到“老鼠娶亲” 。中国的民俗活动传承有序 , 看看正月初十这天都有什么吧 。
1、吃馍饼:“石头节”又称“石磨日” , 这天人们要供奉石头神 , 古时的人家几乎家家户户都有石磨 , 是重要的生产、生活工具 , 这天人们为了表示对石头神的尊重 , 会在石磨上贴上福字 , 让辛苦一年的石磨好好休息一下 。而到了初十的中午也不吃别的 , 专吃用石磨磨粉做成的馍饼 , 来恭敬石头神 , 祈求新的一年吃喝不愁、粮食丰收 , 谷仓满满 。
2、吃莜面:莜面中国北方正月初十的传统美食 , 正月初十的晚上要吃清水煮莜面 。莜面由莜麦面制成 , 做法极具特色 , 经历“三熟”才能被端上餐桌 。莜麦收割后要先在无油无水的锅里炒熟 , 取出磨粉后吃的时候要用热水和面 , 这是第二次熟 , 和好的面切细条搓成卷放锅里蒸熟 , 这是第三次熟 , 莜面才能制作好 。古时人们睡觉之前 , 会将千辛万苦制作好的莜面 , 放在家里的每个角落来供奉鼠神 , 希望来年五谷丰登 。
3、炒豆子:民间还有传说初十是“老鼠娶亲日” , 很多人会纳闷老鼠在我们生活中是很不受待见的 , 怎么还专门定一天它的节日呢?其实这天是在庆祝母老鼠的出嫁 , 早日把老鼠嫁走 , 不要回家偷吃粮食了 , 祈求新的一年不再出现鼠灾 。
炒豆子时会发出噼里啪啦的声音 , 古时人们把这看作老鼠嫁女的鞭炮声 , 希望老鼠赶快把女儿嫁出去 , 让家里的粮食不再遭受祸害 。这天可以炒些花生豆或者去超市买些炒好的咸味黄豌豆吃 , 让老鼠能顺顺利利地成亲 。
1、忌搬动石头、推石磨:过去的农耕时代 , 石头发挥了非常重要的作用 , 石磨、石舂、石棒都是吃粮的重要工具 。“石头节”这天 , 辛苦了一年的石磨需要休息 , 石磨、石碾等工具在这天都不能搬动 , 否则对庄稼的收成不好 , 所以这天也叫“石不动” , 家里如果想用石磨或者石臼处理食材的可以先用刀代替 , 出去游玩也最好不要搬动石头 。
2、忌打老鼠:民间传统“老鼠娶亲日”这天不管人们多讨厌老鼠 , 为让老鼠顺利成亲 , 都会早点熄灯休息为它们成亲提供便利 , 相传这天如果老鼠没能顺利结婚 , 就会惹恼了鼠神 , 它们会留在家中打扰你一整年 , 闹得家中满鼠为患 , 粮食也会遭殃 。
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