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普通桃树的桃胶能吃吗

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自家桃树上的桃胶能吃吗？
桃胶是可以吃的 。
桃胶是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体 。
桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的,桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同 。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应 。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂 。
颜色深的桃胶是好的桃胶 。好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶莹剔透,像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的话颜色相对来说比较浅的,要颜色深相对好 。
泡发程度好的桃胶是好的桃胶 。泡发程度非常好,可以达到十倍以上,而且是一煮就化开了的桃胶是好的桃胶 。
煮好后口感有着一种Q弹感的桃胶是好的桃胶 。好的桃胶煮好了口感有着一种Q弹感,如果是煮成水的,一般是不老的桃胶 。

普通桃树的桃胶能吃吗


扩展资料：
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝 。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈 。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体 。
干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。
由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶 。
于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同，天然桃胶性状大小不等，有的混有杂质，假桃胶颗粒大小相等，没有杂质，没有淡淡的清香，大家注意鉴别 。
桃树枝干部位出现肿胀，然后流出淡红色黄色透明树脂，尤其雨后流胶现象更为严重 。冻状胶体颜色逐渐变成淡红色 。
如果天气干燥，胶状物转变成淡红色坚硬胶块呈结晶状，粘附于枝干表皮 。雨后流胶量大并且胶大多数在干后呈浅黄色或白色透明固体，因为暴雨使桃树吸收大量水分，把体内胶质稀释后，第一批流出来的胶呈浅黄色或白色透明树胶，此种胶质营养成分含量低 。
桃胶的分泌主要由于桃树树干受损或者被真菌感染产生，是桃树的自我防卫机制，一般果农称其为流胶病，高发于每年的6月至8月，其由真菌引，降雨会使病菌扩散，随着气温上升，树体流胶点增多，病情逐渐严重，流胶部位易被腐生菌侵染，使桃树皮层和木质变褐、腐烂，致使树势衰弱，严重时，枝干或全株会枯死 。
参考资料来源：百度百科---桃胶
家里桃树的桃胶能吃吗？
你好,第一,家里种的这个并不是使用的桃树,所以最好还是不要吃 。第二,个人觉得怀孕期间饮食上面注意,凉性的食物不能吃,包括桃子以及桃胶 。
自己家桃树上摘下来的桃胶能吃吗
自己家桃树上摘下来的桃胶能吃 。
1、加工制作：
桃茂盛时，用刀割树皮，久了胶则溢出 。采收下来用桑灰汤浸泡，晒干后用 。如服食，应当按本方制炼，效果才妙 。
【普通桃树的桃胶能吃吗】2、泡制方法
水浸，洗去杂质，晒干 。
3、食用方法
和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味 。
桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升 。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍 。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块 。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵 。雪梨去皮切成1cm大小的丁 。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠 。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可 。

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