秋葵没熟会中毒吗食用了没煮熟的秋葵是不会中毒的，因为秋葵本身就是一种可以生吃的食物 。
但是吃秋葵的人要注意，患有肾病者尽量不要吃秋葵，因为秋葵中含有很多钾元素，使用后会增加肾的负担 。
脾胃虚寒的人也尽量不要吃，因为秋葵属于寒性食物，易过敏者也要慎服 。
秋葵没有熟透可以吃吗秋葵没有熟透可以吃吗：可以 。
【秋葵没有熟透可以吃吗 秋葵没熟会中毒吗】秋葵没有完全煮熟透的话也是可以吃的，但是建议等彻底煮熟之后再吃会更好 。
因为这种没煮熟的秋葵口感并不好，且没煮熟的秋葵当中含有丰富的草酸成分，这样的秋葵吃起来就会有一种苦涩感 。
等秋葵完全煮熟之后这种苦涩感就会消失，且秋葵的口感就会更加的清脆可口 。
秋葵有点老了还能吃吗秋葵有点老了还能吃吗：可以 。
秋葵超过成熟期没有及时摘下来的话，秋葵就会容易变老 。
像这种老一点的秋葵，只要没有出现腐坏变质的情况的话，仍然是可以继续食用的 。
但这种老了的秋葵口感并不是很好，因为秋葵老了之后其肉质就会慢慢的纤维化，这样秋葵吃起来就会比较的硬，不容易嚼烂 。
建议秋葵的话还是要趁新鲜的时候食用完 。
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