千万别买冻榴莲冻榴莲还是无核好
冻榴莲有核没核区别还是比较明显的,如果是带一些果核的,他可能冻榴莲的时间比较长,它里面就有一种酸涩的味道,如果是没有果核的,他动了时间越长越好吃,大概也就是24个小时之内,把它吃完就可以了,一般吃不完的话,用冷鲜膜把它包装起来 。
榴莲裂缝多大最好吃【榴莲裂缝多大最好吃 千万别买冻榴莲】榴莲裂缝多大最好吃:和裂缝多大无关,最好吃的树上熟自然裂开的榴莲 。
榴莲的好吃程度和裂缝大小并无直接关系,主要是看榴莲的成熟度和榴莲品种,以常见的金枕榴莲为例,从裂缝程度上来说,一般还没有裂缝的属于未熟果,其果肉寡淡无味,而且质地脆硬并不好吃,但成熟后会自然裂缝,但目前很多商家为了更快的售卖榴莲,也有人为裂缝的操作存在,需要通过闻榴莲果肉的香味来鉴别其好吃程度 。
具体方法榴莲裂缝多大最好吃:香味较淡——不好吃;香味浓郁——成熟度高好吃;香味改变,出现酒精发酵等异味——放置时间过长,榴莲腐败变质,不能食用 。
开裂的榴莲能放几天开裂的榴莲能放几天:常温20度左右2天左右,冰箱3天左右 。
榴莲开裂后,容易使细菌从裂缝位置入侵,导致榴莲腐败变质,因此开裂的榴莲要尽快吃掉,一般将其放在阴凉通风的位置,常温20度左右的情况下,可以放2天左右,如果温度较高的话,只能放一天,过一天开裂程度较大的榴莲就可能发生变质 。
建议开裂的榴莲能放几天:不急于吃掉的开裂榴莲,用保鲜膜包裹好,避免串味整个放入冰箱,可保存3天左右,想要保存更久的最好是剥开榴莲,取出果肉,用密封的保鲜盒装好,然后置于冰箱冷冻层保存,可以放1个月左右能吃 。
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