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螃蟹能吃吗有什么禁忌

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吃螃蟹的禁忌有哪些，吃螃蟹不能吃什么
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况 。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻 。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子 。在《饮膳正要》中就已经记载了 。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意 。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人” 。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃 。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生 。花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身 。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒 。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪 。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻 。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值 。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜 。香瓜性甘寒而滑利，能除热通便 。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻 。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情 。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶，认为可以去腥 。但吃完螃蟹不能喝茶 。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶 。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，喝酒或醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣 。
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮 。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低 。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻 。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮 。
【螃蟹能吃吗有什么禁忌】吃螃蟹的禁忌 有哪些禁忌
河蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用 。但吃蟹要记住以下禁忌：
（1）切忌生吃河蟹，醉蟹也不要吃
河蟹往往带有肺吸虫的幼虫卵和副溶血性弧菌，如果不经过高温消毒，肺吸虫进入人体后会造成肺脏损伤 。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状 。因此，河蟹要蒸熟蒸透，一般水开后再加热20分钟以上才能起到消毒作用 。单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死肺吸虫幼虫卵，所以醉蟹最好也不要吃 。
（2）切忌吃死蟹，垂死的也不要吃
蟹体内含有丰富的组胺酸，河蟹死后，僵硬期和自溶期大大缩短 。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去，河蟹死的时间越长，体内积累的组胺和类组胺物质越多 。人吃了死蟹后，组胺会引起过敏性食物中毒，类组胺会引发呕吐、腹痛和腹泻等，危害我们的身体 。
此外，存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放，万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，再吃的时候必须回锅再煮熟透 。

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