吃维生素c的禁忌 补充维生素c这些禁忌要牢记

维生素C又称为抗坏血酸 , 它具有增强人体抵抗力、延缓衰老、美白皮肤等作用 , 成为家庭小药箱中的必备药物 。 然而 , 维生素c的服用禁忌也很多 , 不注意的话轻则影响药效 。 重则甚至还可产生有毒物质哦 。 那么 , 吃维生素c的禁忌有哪些?吃维生素c要注意什么?一块来了解下吧 。
吃维生素c忌滥补维生素C
维生素C的确对身体有重要的作用 , 但却不是补充越多越好哦 。 长期过多吃维生素C很容易造成草酸、尿酸结石等副作用 , 一般说来 , 每天补充维生素C100毫克左右即可 。
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吃维生素c的禁忌 补充维生素c这些禁忌要牢记



吃维生素c忌和药物同吃
吃维生素C的时候一般忌与药物同时服用 , 这样很容易造成药物在酸性环境中降低疗效甚至是失去效果 。 另外也不能乱用药物 , 以免加速体内维生素C的流失 。
比如阿司匹林与维生素C合用会减少维生素C在肠道的吸收 , 但维生素C不影响阿斯匹林的药效 , 所以 , 当两种药物都要服用时 , 应先服维生素C , 至少间隔1小时以上才可再服阿斯匹林 。 另外 , 维生素C属酸性物质 , 而磺胺类药及其代谢产物在酸性环境中易形成磺胺结晶盐 , 沉积于泌尿系统而形成泌尿系结石 。
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吃维生素c忌突然停止服用
吃维生素C的时候要注意 , 一段时间服用维生素C之后忌突然停止服用 , 这样很容易引起药物的戒断反应 , 使症状加重或者是复发 。 最佳方式是应该慢慢地逐渐减少摄入量直至停止服用 。
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吃维生素c的禁忌食物
1、忌和动物肝脏同吃
吃维生素C的时候忌与动物肝脏一起吃 , 维生素C容易氧化 , 动物肝脏中含有的铜离子会加速其氧化的速度 , 而降低维生素C的作用 。
2、忌和牛奶同吃
牛奶不宜和维生素c同食 。 因为维生素c具有一定的酸性和极强的还原性 , 而恰恰相反牛奶含有维生素B2具有一定的氧化性 , 两者同食很容易导致维生素c被氧化、维生素B2被还原 , 使身体无法正常补充维生素 。
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3、忌和海鲜同吃
海鲜不宜和维生素c同食 。 海鲜中含有较高含量的砷 , 且这类砷元素以5价形式存在 , 遇到维生素c会发生化学反应而成为3价砷 , 也就是我们说的砒霜 。 所以海鲜和维生素c同食很容易发生中毒 , 特别是在补充大量维生素c的时候 。
4、忌和鸡蛋同吃
鸡蛋不宜和维生素c同食 。 鸡蛋中除了含有大量的蛋白质之外还有丰富的维生素b12 , 维生素c会破坏维生素b12 , 导致身体营养不均衡的同时还容易导致贫血的发生 。
5、忌和黄瓜胡萝卜同吃
黄瓜胡萝卜本身含有大量的维生素 , 但是如果是吃黄瓜的时候再补充其他果蔬中的维生素c的话 , 黄瓜中含有的特殊的维生素c分解酶会破坏身体对于其他维生素c的吸收 。
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