【西瓜根部发霉还能吃吗】不能 。西瓜一旦发霉，就需要整个扔掉，因为霉菌毒素具有较强的扩散性和感染性，虽然肉眼看到的是一小部分根部发霉的地方，但很可能西瓜内部果肉都含有霉菌毒素，而食用这种霉变的西瓜将对健康造成极大的危害 。
西瓜内部软了还能吃吗：不能吃 。西瓜内部软了一是因为放置时间过久，导致西瓜在不断的老化过程中出现营养流失、内部变质发软变味的现象；二是西瓜因存放不当，导致细菌等微生物大量滋生，使西瓜腐坏变软，以上两种因素导致的西瓜内部发软，都不能吃，否则对健康有害 。
推荐阅读
- 西瓜内部软了还能吃吗
- 西瓜放冰箱隔夜能吃吗
- 西瓜冰箱里能放多久
- 皂角米发霉了能吃吗
- 洋葱发霉了剥掉能吃吗
- 百香果皮发霉了还能吃吗
- 百香果发霉了还能吃吗
- 安化黑茶发霉还能喝吗
- 香瓜根部烂了还能吃吗
- 竹笋发霉切掉还能吃吗