卤猪脚隔夜用放冰箱吗


卤猪脚隔夜用放冰箱吗


【卤猪脚隔夜用放冰箱吗】
建议冰箱保存 。卤猪脚中含有丰富的蛋白质,很容易滋生细菌而腐败变质,尤其是在炎热的夏天,温度高,其保存时间更短,而冰箱温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长猪脚的保存时间,因此为了防止卤猪蹄变质,建议最好放冰箱保存 。

    推荐阅读