茶叶过期了没开封还能喝吗 茶叶过期

买茶时,很多人都会对包装上的“保质期”心生疑虑,有的写着具体的月份,而有的写着“符合本茶储存条件,可长期保存”,但几乎所有人都知道,茶叶不是一个短期的消耗品,并不是买到就能喝完,那这个“保质期”存在的意义是什么呢?
而现在的生活节奏如此之快,忙碌的生活让人很少花心思在喝茶存茶这件事上,这种情况下,等到某一天拿出茶叶发现已经过了“保质期”,于是人们就开始在“这个茶还能不能喝”的问题上犹豫不决 。

茶叶过期了没开封还能喝吗 茶叶过期


茶叶过期(茶叶过期了没开封还能喝吗)
这是喝茶的人常遇到的2个问题,今天,笔者就根据这2个常出现的问题做出了梳理 。
茶叶保质期的意义是什么?
首先,国家规定食品类的产品都要有保质期,因此,在茶叶的包装上基本都能看到准确的时间界限,一般都是“12个月”,“18个月”,“24个月”等等,而时间的长短由茶叶的品类决定的 。
常规食品的“保质期”一般都是“变质期”,意思是过了这个期限就不能再食用,但与常规的食品产品不同,茶叶标的“保质期”其实是“最佳饮用期” 。“最佳饮用期”就是指在这个期限内,茶叶的香气和口感味道完美地融合在一起,此时的茶能给人美好的享受 。
那过了这个期限的茶能不能喝?
可以喝!过期的茶意思只是过了最佳的饮用时间 。但如果发现茶叶颜色变得浑浊、出现了明显的异味,或者干茶茶质变软了,那就是茶叶变质了,此时的茶才是不能喝的 。当然,最好还是即买即喝,这样的品质、味道上都有保证 。
保质期
上面,我们聊到,茶叶的“保质期”是由茶叶的品类决定的,那各个品类的茶保质期是多久呢?
首先,喝绿茶讲究的就是一个“鲜”字 。一般来说,绿茶的保质期都是“18个月”左右,过了这个期限就没有办法保证它原本的鲜爽,因此,最好还是在保质期内喝完 。黄茶与绿茶相近,一般最好一年左右喝完 。
然后是红茶 。红茶是全发酵茶,一般可以较长期的保存,最佳饮用时间在2-3年左右 。如果保存得当,没有变质就算过了这个期限也是可以喝的 。
而像黑茶,白茶,普洱茶这样的茶都有着越陈越香的特点,国家是没有规定保质期的,只要保存得当,不仅可以长期保存,还可以能提升品质 。
希望这篇文章对大家有用 。不过要想喝到口感品质俱佳的茶,最关键的还是要有一款好茶叶,不然说什么都没用 。而挑选茶叶也是有门道的,想喝茶的人,可以看看接下来这2款茶,都是在茶圈中备受好评,品质出众的天然佳茗 。
1、仙雾凤茗
仙雾凤茗属高山红茶,产地在“早茶之乡”的四川宜宾,是川地的特色茶,具有良好的品质 。与众不同的是,此茶走的是亲民路线 。从诞生起它就因为高性价比,成为了当地百姓的口粮茶首选 。
它的产地地处高山之上,气候温和,空气湿度大,山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃 。此地如此得天独厚的地理环境,造就了仙雾凤茗品质出众,香高味浓的特点,并以此获得了认可,成为“国家地理标志产品” 。
除此之外,此茶采用的制作工艺是传承了3000多年的“非遗”古法技艺,此项工艺给它赋予了与一般红茶不一样的味道:既有红茶的醇厚,又有绿茶的鲜爽 。
品质特点;
仙雾凤茗外形匀整紧结,色泽呈乌褐色,油润有光,毫毛明显 。干茶就带有清新独特的果木香,一经冲泡,香气更为浓郁,馥郁的味道扑鼻而来,令人满室生香 。

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