【红茶都有哪些茶】中国红茶品种主要有：祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红-产于云南佛海、顺宁等地；霍红-产于安徽六安、霍山等地；苏红-产于江苏宜兴；越红产于浙江绍兴一带；湖红-产于湖南安化、新化、桃源等地；川红-产于四川马边、宜宾、高县等地；英红-产于广东英德等地；昭平红-产于广西昭平县；其中尤以祁门红茶最为着名 。宁红工夫产于江西修水一带 ， 是中国最早的工夫红茶之一 。
拓展资料：红茶 ， 红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 ， 属于全发酵茶类 ， 是以茶树的芽叶为原料 ， 经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上 ， 并产生了茶黄素、茶红素等新成分 。
世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明 ， 名为正山小种 。正山小种红茶于1610年流入欧洲 ， 1689年 ， 英国在中国的福建省厦门市设置基地 ， 因在厦门所收购的茶叶为武夷茶 ， 故被称为Black-tea（直译为黑茶） 。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类 ， 武夷茶冲泡后红汤红叶 ， 按其性质属于红茶类 。但英国人的惯用称呼Black-tea却一直沿袭下来 ， 用以指代红茶 。
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