秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄 , 是一种高档营养保健蔬菜 。 因为这种蔬菜最近才被人们广泛知道 , 所以可能对于它的食用宜忌大家还不是很清楚 。 那么 , 秋葵不能和什么一起吃呢?一块来了解下吧 。
秋葵不能和寒性食物一起吃
秋葵一般没什么食用禁忌 , 只是因为秋葵本身性寒 , 食用过多或者脾胃虚寒的人食用了容易引起胃肠反应 , 导致身体不适 , 所以秋葵最好不要再和寒性食物一起食用 , 尤其是不要和寒性食物大量同食 。
1、秋葵不能和哪些寒性主食一起吃
秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用 , 由于秋葵大寒 , 所以在主食上选择一些热性食物较好 , 秋葵与热性主食一起食用 , 可适当调节秋葵的寒性 , 以免引起脾胃虚寒 。
寒性主食:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆 。
![秋葵不能和什么一起吃 寒性食物是关键性大忌](http://pic.yunnanlong.com/221204/0454333530-0.jpg)
2、秋葵不能和哪些寒凉性肉类一起吃
秋葵性寒 , 属于寒性食物 , 故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食 , 容易导致脾胃虚寒 , 引起腹泻等不适反应 。
凉性肉类:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼 。
寒性肉类:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼 。
![秋葵不能和什么一起吃 寒性食物是关键性大忌](http://pic.yunnanlong.com/221204/0454333553-1.jpg)
3、秋葵不能和哪些寒凉性蔬菜一起吃
秋葵自身属于寒性食物 , 所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜 。
凉性蔬菜:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇 。
寒性蔬菜:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠 。
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4、秋葵不能和哪些寒凉性水果一起吃
在食用秋葵后胃多处于虚寒状态 , 这时不宜食用寒、凉性的水果 , 容易导致消化不良和腹泻 。
凉性水果:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合 。
寒性水果:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜) 。
![秋葵不能和什么一起吃 寒性食物是关键性大忌](http://pic.yunnanlong.com/221204/0454332406-3.jpg)
5、不宜与秋葵一起吃的其他寒凉性食物
在食用秋葵时还应注意避免一些下列其他寒、凉性的食物的食用 , 特别是在食用后不宜食用寒、凉性的茶水等 。
凉性食物:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子 。
寒性食物:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾 。
【秋葵不能和什么一起吃 寒性食物是关键性大忌】
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