秋季很多人都喜欢吃石榴 , 它的味道酸甜可口 , 营养价值高 , 深受人们的喜欢 , 尤其是小孩子 。 然而 , 实际生活中经常是剥好一个石榴一次很难吃完 , 那么 , 吃不完的可以放冰箱保存吗?石榴放冰箱好还是放外面好呢?
石榴能放冰箱保存吗
能 。
石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的 , 低温能缓解水果的腐败变质 , 起到短时间的保鲜 , 只是不适合长期保存 。 因为石榴放在冰箱保存时间长了 , 石榴会丢失水分和营养成分 , 所以当石榴皮开始变得干燥的时候 , 要尽快食用 。 石榴建议不要久存 , 最好是现买现吃 。
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石榴放冰箱好还是放外面好
石榴放冰箱保存比较好 , 放外面皮很快就干掉了,变得很难看的 。
石榴适合的保存温度是2-3度 , 不超过5度 , 湿度85/100的环境下保存 , 而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间 , 基本能达到石榴的保鲜要求 。 因此 , 石榴放冰箱保存比较好 。
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石榴放冰箱前怎么处理
1、完整的石榴可以将其装入保鲜袋中绑好后放入冰箱 。
2、已经剥好的石榴 , 一时无法吃完 , 也可以将其装入保鲜袋中放入冰箱 。
3、已经剥成颗粒状的石榴 , 可以先沥干水分 , 覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱保存 。
【石榴能放冰箱保存吗 石榴放冰箱好还是放外面好】
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石榴放冰箱能保存多久
完整未损坏的石榴可在冰箱内保存2-3周 , 而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天 。
已经剥开的石榴是需要尽快食用完的 , 不然不仅营养成分会流失 , 还可能会滋生细菌 。 而完整的石榴是比较耐放的 , 一般放在冰箱中保存 , 至少能保存2-3周的时间 , 长的保质期长达2个月左右 。
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